El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, en una declaración reciente ha confirmado el apoyo del país a la iniciativa alemana de indicar el origen de los alimentos en sus etiquetas. Esta medida, según Planas, es particularmente relevante para productos como el arroz y las legumbres.
El tema se debatirá hoy entre los Ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE), quienes actualmente se encuentran reunidos en un Consejo. «Apoyamos firmemente la iniciativa alemana en materia de etiquetado del origen de los alimentos», afirmó Planas, sugiriendo que la implementación se debe hacer pronto, especialmente en alimentos como arroz y legumbres. Recordó que esta medida ya se ha adoptado a nivel nacional en el caso de la leche y productos lácteos como yogures o quesos.
La UE adoptó también recientemente la ‘Directiva Desayuno’, una normativa que establece cuál es el origen de la miel y que preve la posibilidad de expandir dicha regulación a las frutas utilizadas para mermeladas o zumos. «Creemos firmemente que es un elemento clave en la identificación que nuestros ciudadanos merecen y que precisa una transparencia absoluta en el etiquetado de los alimentos» , señaló Planas.
Considerando el valor y protección de las producciones locales, el ministro expresó que la indicación del origen también resulta ser un elemento esencial. Es decir, el etiquetado de origen no solo proporciona información valiosa a los consumidores, sino también destaca la calidad y características únicas de la producción local, aportando un valor adicional a nuestros productos.
Durante esta reunión, Planas también abordará otro tema importante planteado por Dinamarca: la simplificación e innovación en materia agroalimentaria, especialmente respecto a las nuevas técnicas de edición genética.
«Es crucial adoptar una regulación que ya han adoptado todos nuestros competidores a nivel internacional, las grandes potencias agroalimentarias», concluyó Planas, subrayando el papel líder de España en la promoción de este dossier durante su presidencia del Consejo de la UE en el último semestre de 2023, aunque también lamentó que se hayan logrado pocos avances al respecto en los últimos meses.