Ada Parellada defiende el menú del mediodía como filosofía gastronómica esencial
La introducción de un nuevo sistema de monitoreo en el sector agroalimentario busca optimizar la trazabilidad de los productos, garantizando así la seguridad alimentaria y la calidad en la cadena de suministro. Este sistema, que entrará en funcionamiento en los próximos meses, promete una mejora significativa en el seguimiento desde la explotación agrícola hasta el … Leer más