Eurecat revoluciona la industria alimentaria con gemelos digitales en Expo Foodtech 2026
La nueva normativa sobre la seguridad alimentaria se implementará a partir del 1 de enero de 2024, y ha generado un intenso debate en el sector agroalimentario español. Esta legislación, promovida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), tiene como objetivo principal fortalecer la trazabilidad de los productos desde la producción hasta la … Leer más