La recién formada red de entidades locales ganadero-cárnicas de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) se plantea como un baluarte para la defensa y promoción del sector cárnico en el ámbito rural. Con el liderazgo del presidente de esta red, Carlos García, que también preside la comisión de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Forestal en la FEMP y la Diputación de Ávila, se busca contrarrestar los múltiples ataques a la ganadería en un momento crítico para el medio rural.
Motivaciones para la creación de la red
La relevancia de la actividad cárnica en el contexto rural no puede subestimarse. Durante una entrevista, García planteó que este nuevo organismo busca dar voz a los intereses compartidos entre ganaderos y municipios. «Las entidades locales queremos ser parte de la solución. Han sido muchos los ataques que ha habido desde diferentes ámbitos al sector primario, y si queremos un medio rural fuerte, tenemos que invertir en ello», declaró García.
Esta unión, que reúne a cerca de 90 entidades, surge como respuesta a las necesidades del momento. Según García, el punto de inflexión para su formación fue «la unión de las seis interprofesionales cárnicas en una única voz», lo que evidenció la urgencia de un canal que defienda no solo los intereses del sector cárnico, sino del medio rural en su conjunto.
Objetivos fundamentales de la red
La red tiene fines claros y definidos. «Pretendemos dar una visión de país, que entienda que el campo no es solo un paisaje o un recurso utilitario, sino un espacio de vida, innovación e identidad», añadió García. La sostenibilidad, el emprendimiento y la simplificación de normativas son ejes centrales que permitirán un desarrollo coherente y efectivo.
Uno de los principales desafíos es el relevo generacional en el sector. «Debemos trabajar en la creación de empleo y la fijación de población”, enfatizó. En España, la industria cárnica genera más de 700,000 empleos directos, lo cual representa una cifra superior a 33,218 millones de euros al año, subrayando su importancia económica y social.
Acciones concretas desde su creación
A solo unos meses de su formación, la red ya ha empezado a ejecutar acciones concretas. «Hemos tenido reuniones tanto con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como con el de Transición Ecológica», indicó García. Este enfoque colaborativo es esencial para asegurar que la voz del sector se escuche en las mesas sectoriales donde se toman decisiones importantes.
Además, la red busca establecer un sistema de visibilización institucional, donde se priorice el interés general sobre las discrepancias políticas. «Buscamos promover un espacio de diálogo y defender la actividad ganadera ante la opinión pública, ya que muchas veces hemos escuchado ataques infundados al sector», advirtió García.
Inclusión y diálogo en el sector
Una de las características que distingue a esta red es su naturaleza dinámica y flexible. García subrayó que está abierta a incluir otros sectores, como el lácteo, que puedan fortalecer la iniciativa. “Cualquier sector que se considere relevante estará bienvenido”, afirmó, destacando la importancia de una participación amplia y colaborativa.
La comunicación también jugará un papel crucial en la efectividad de la red. «Todo lo que no se comunica no existe», reflexionó García, enfatizando la importancia de los medios en el conocimiento y la visibilización de las actividades del sector. La labor de los periodistas es fundamental para dar a conocer el trabajo diario de las personas que sostienen la ganadería en España.
En conclusión, la creación de esta red no solo representa un paso significativo para el sector ganadero-cárnico, sino que también reafirma la importancia del campo en nuestra sociedad. El impulso hacia la sostenibilidad, la innovación y la defensa de los intereses rurales se presentan como pilares esenciales para enfrentar los desafíos del futuro. ¿Cómo evolucionará esta red y qué impacto tendrá en la realidad del medio rural? Solo el tiempo lo dirá, pero el compromiso está, y esa es una buena noticia para todos.