Acesur impulsa sus mezclas de aceite en el mercado internacional y asegura su crecimiento

Impacto climatico impulsa la expansion global del consumo de aceite

La empresa de aceite de oliva Acesur, reconocida por su capacidad de exportación a más de un centenar de países, continúa su práctica de vender mezclas de aceite fuera de España. De acuerdo con su director general, Gonzalo Guillén, «es absolutamente legal y hay muchos clientes que están acostumbrados» a estos productos, asegurando así su … Leer más

KM Zero impulsa la sostenibilidad a través de proyectos locales para un futuro alimentario viable

KM Zero impulsa la sostenibilidad a través de proyectos locales para un futuro alimentario viable

Según un estudio reciente, en 2022, el 72 % de la población en países de ingresos bajos no pudo permitirse una dieta saludable. Esto subraya la urgencia de integrar programas educativos desde la infancia que fomenten dietas equilibradas y accesibles. Es fundamental que los jóvenes aprendan desde temprana edad la importancia de una alimentación saludable, … Leer más

Cancelaciones de fiestas navideñas en bares alcanzan el 50% por la dana en España

Cancelaciones de fiestas navideñas en bares alcanzan el 50% por la dana en España

El impacto de la **dana** sufrida el pasado octubre ha dejado huellas profundas en la economía local, especialmente en la hostelería de la Comunidad Valenciana. Durante las semanas siguientes a la catástrofe, el sector ha registrado una alarmante cantidad de cancelaciones, que han alcanzado entre el 50% y el 60% de las reservas en bares … Leer más

Acuerdo histórico de la UE sobre pesca sostenible en 2025 para el Atlántico y el Mediterráneo

Financiamiento de 48 millones para paradas de flota pesquera en

Los ministros de Pesca de la Unión Europea (UE) lograron este miércoles un acuerdo unánime sobre las posibilidades de pesca en aguas comunitarias del Atlántico y el Mediterráneo para el año 2025. Este resultado se alcanzó después de dos días de intensas reuniones en Bruselas, donde la oposición de España al recorte propuesto en las … Leer más

Las nuevas medidas de Bruselas que mejorarán la vida de los agricultores en Europa

La Comision Europea inicia encuesta para abordar preocupaciones de agricultores

La Comisión Europea (CE) ha propuesto nuevas medidas con el objetivo de fortalecer la posición de los agricultores en la cadena de suministro agroalimentario. Estas medidas buscan mejorar la aplicación de la normativa contra las prácticas comerciales desleales y se centran en modificar el marco jurídico del reglamento que crea una organización común de mercados … Leer más

Nuevas palabras en el diccionario: descubre qué significan Barista, Umami, Wasabi y Frapé

Nuevas palabras en el diccionario: descubre qué significan Barista, Umami, Wasabi y Frapé

‘Dana’, ‘barista’, ‘espóiler’, ‘sérum’ o ‘teletrabajar’ son algunas de las palabras que recientemente han sido añadidas al Diccionario de la Lengua Española, en su actualización más reciente que incluye más de 4.074 modificaciones. Esta última edición también incorpora términos del ámbito gastronómico como ‘infusionar’, ‘tabulé’ y ‘varietal’, lo que refleja la evolución constante de nuestra … Leer más