En un movimiento audaz hacia el futuro del comercio electrónico, la cadena de supermercados Alcampo ha inyectado una inversión de 19,4 millones de euros en un proyecto altamente enfocado en la digitalización y la robótica. Están apostando con fuerza por la tecnología, específicamente por la inteligencia artificial y los robots, con la intención de posicionarse a la vanguardia del comercio online.
El pasado viernes, Alcampo presentó un almacén «altamente robotizado» situado en San Fernando de Henares, Madrid. Denominado Customer Fulfillment Center (CFC), este centro está diseñado para procesar hasta 280.000 pedidos mensuales efectuados a través de la plataforma online de la compañía.
El director general de Alcampo en España, Américo Ribeiro, resaltó durante la presentación que este nuevo espacio ilustra los «cambios constantes» y la «evolución» del sector y de la sociedad en general. Ribeiro remarcó que esta apuesta de la empresa indica su deseo de ofrecer un servicio de compra online «completo, de calidad y al mejor precio».
Ocado, una empresa británica, es la responsable de la automatización del proceso de compra en línea de Alcampo. Las instalaciones del CFC funcionan como una ‘colmena’ operada por diversos ‘bots’ que gestionan las ‘cubetas’ donde se encuentran los productos comprados previamente por los clientes a través de la web.
La precisión es el rey en este proceso, ya que todo está en manos de la inteligencia artificial. Los robots eligen la ‘cubeta’, la llevan a una estación de preparación de pedidos que puede ser operada por un brazo robotizado o un humano para productos más delicados y luego lo colocan en una bolsa. Todo esto implica un «ahorro significativo de energía», pero no reemplaza completamente las manos humanas; el almacén CFC cuenta con un total de 300 empleados.
La seguridad alimentaria sigue siendo una prioridad, incluso en un escenario totalmente automatizado. Medidas de control de calidad y trazabilidad, como la limpieza de las cubetas cuando entra un producto fresco, por ejemplo, se implementan con rigor. Actualmente, la instalación cuenta con 30 brazos robotizados (de los cuales 28 están en uso) y 1.000 robots que gestionan unos 500 pedidos al día, aunque la capacidad es de 4.000 pedidos diarios y se espera un crecimiento continuado.