El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha respondido a las declaraciones del presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, sobre el recurso de alzada presentado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Los Pedroches. Fuentes lamentó que el Ministerio desestimara completamente este recurso en relación con la modificación del pliego de la DOP Guijuelo. Sin embargo, el Gobierno ha precisado que esta afirmación no es cierta.
Según ha informado el Ministerio, la resolución emitida el 24 de octubre de 2025 únicamente se refiere a la negativa de suspender cautelarmente la modificación del pliego de condiciones de la DOP Guijuelo. Esta modificación fue solicitada por el Consejo Regulador de Guijuelo y también es objeto de un recurso presentado por las DOP Los Pedroches, Jabugo y Dehesa de Extremadura.
Detalles de la resolución del Ministerio
El Ministerio ha explicado que la decisión de no otorgar la suspensión cautelar se basa en la Ley de Procedimiento Administrativo Común. Esta normativa permite la suspensión solo cuando la ejecución del acto administrativo suponga perjuicios irreparables o si se establece alguna causa de nulidad de pleno derecho. Dichas causas pueden incluir la violación de derechos fundamentales consagrados por la Constitución, como la libertad de expresión o el derecho a la vida.
En este contexto, el Ministerio ha subrayado que su resolución no aborda el fondo del recurso, sino que simplemente se centra en la procedencia de la suspensión de la modificación del pliego de condiciones de la DOP Guijuelo. Por lo tanto, no se ha tomado una decisión sobre la cuestión principal planteada en el recurso.
Contexto del conflicto entre DOPs
El conflicto surge en un marco en el que la DOP Guijuelo busca consolidar su producción y comercialización, lo que ha generado tensiones con otras DOP que consideran que cualquier cambio podría perjudicar sus intereses. La protección de las distintas denominaciones de origen es esencial para garantizar la calidad y autenticidad de los productos agroalimentarios en España.
La postura del Ministerio sugiere que se está siguiendo un proceso administrativo riguroso, lo que es fundamental para asegurar la transparencia en la modificación de normativas que afectan a la calidad de los productos con Denominación de Origen Protegida.