El vicepresidente del Grupo Freixenet, Pedro Ferrer, ha manifestado esta semana su esperanza de que el Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) que ha solicitado la compañía tenga la menor duración posible y pueda revertirse antes de lo previsto. Sus palabras también sugieren la confianza en las medidas que están adoptando dentro del sector para paliar la situación actual de escasez que sufre la industria del cava debido a una severa sequía.
La crisis en el sector del cava, agravada por la falta de uva, su principal materia prima, ha llevado al Grupo Freixenet a presentar un ERTE por fuerza mayor. Esta medida, que podría afectar a 615 personas de Freixenet y de Segura Viudas, se implementaría a partir de mayo si la situación no mejora. Según Ferrer, la sequía ha causado una caída de la producción de uva cercana al 45 por ciento en los últimos años, lo que «requerirá tomar medidas».
Debido a la escasez de uva, los costes han aumentado, al tener que comprar la materia prima a un valor mayor al habitual. Ferrer ha descrito la situación como una «complicación a muchos niveles», ya que la falta de materia prima impide a las empresas mantener su actividad habitual.
A pesar de ello, Ferrer afirma que ya están «trabajando con las administraciones públicas» y llevando a cabo diversas medidas que aliviarán la actual situación de crisis. Una de las medidas destacadas permitirá la utilización de uvas de viñedos que se encuentran en parcelas no inscritas en el registro del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cava, con un límite de hasta un 15 por ciento en la producción de cada bodega.
El Consejo Regulador ha expresado que estas medidas son solo temporales, válidas para la vendimia de este año, y están sujetas a aprobación por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). El ministro del MAPA, Luis Planas, ha manifestado su voluntad de «buscar soluciones» para el sector del cava, asegurando una reunión inminente con la DO Cava y otras empresas del sector para tratar de encontrar estos remedios.
El vicepresidente de Freixenet ha valorado positivamente este espíritu de colaboración y aguarda con esperanza que pueda traducirse en resultados para evitar el mayor impacto posible del ERTE en su empresa. Evidencia, una vez más, el compromiso del sector cava con su personnel y los esfuerzos para superar la crisis actual.
