Interfresa estudia la gestión del agua en los frutos rojos de Huelva
Interfresa, la asociación de la Fresa Andaluza, ha recientemente presentado un estudio titulado «El agua en la agricultura de los frutos rojos de la provincia de Huelva». El informe se adentra en la situación actual de los recursos hídricos y las infraestructuras dentro de los planes hidrológicos en las cuencas que abastecen a la agricultura en la provincia. A la vista del cambio climático y del creciente uso del riego, analiza también medidas sostenibles para fortalecer el sector y garantizar su futuro.
De las 151.172 hectáreas de terreno agrícola en Huelva, aproximadamente el 35% es regado. Los frutos rojos, a pesar de representar tan solo el 1,5% de la superficie agrícola de la provincia, han cobrado gran importancia. Huelva es responsable del 98% de toda la producción de frutos rojos de España y del 30% en toda la Unión Europea.
Dicho esto, el estudio propone varias mejoras para la gestión del agua. Entre ellas figura la ejecución de las infraestructuras planeadas en la planificación hidrológica, como el desdoble del Túnel de San Silvestre, los embalses de Alcolea, Pedro-Arco, la Coronada y Bocachanza II. Con su completado, los recursos del sistema de Huelva se incrementarían un 111%, consolidando así la superficie de riego y garantizando la demanda del agua agrícola del Condado.
El informe también destaca cómo el sector ha perseguido la innovación. Se ha logrado modernizar las instalaciones de riego, siendo el riego local o por goteo utilizado en el 100% de las plantaciones comerciales de frutos rojos en Huelva. También se ha avanzado sustancialmente en la digitalización de los sistemas de riego, logrando que un 80% de las explotaciones de riego se basen en la agricultura de precisión.
Una de las formas de demostrar la proactividad y la sensibilidad medioambiental del sector agrícola onubense ha sido lograr la certificación de la Huella de Nitrato para la primera finca de frutos rojos a nivel mundial. Además, Huelva lidera la agricultura ecológica de Andalucía, con un 17% del total dedicado a este tipo de agricultura. En particular, el 11,65% del cultivo de frutos rojos se dedica a la producción ecológica.
Para garantizar el desarrollo a largo plazo del sector agrícola, el estudio hace hincapié en la necesidad de un aumento de los recursos hídricos y en apoyar la colaboración de todas las partes involucradas.
