La Fira MOS de Lleida, que se celebrará del 27 al 29 de septiembre, acogerá la participación de la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, a través de Prodeca. El evento, conocido anteriormente como la Fira de Sant Miquel, servirá como plataforma para proyectar la distinción de Región Mundial de la Gastronomía 2025.
Actividades en la Fira MOS
El Departamento de Agricultura ha diseñado un extenso programa de actividades que resalta la diversidad y calidad de los productos agroalimentarios catalanes. Este año, la fira se centrará en la gastronomía y la alimentación de calidad, ofreciendo a los asistentes un espacio para disfrutar de talleres, catas y presentaciones de los diferentes sectores del sistema agroalimentario catalán.
Entre las actividades, están programadas catas guiadas de vinos y cervezas de la región, así como sesiones dedicadas a la carne de caza y a las elaboraciones de las cooperativas agrarias. Estas iniciativas buscan fomentar el conocimiento y la apreciación de los productos locales, alineándose con el objetivo de destacar la riqueza gastronómica de Lleida.
Visita del Conseller
Se espera que el conseller Òscar Ordeig participe en este encuentro el día 29 de septiembre, donde intervendrá en la sesión ‘Esmorzars de forquilla i aprofitament’. La presencia del conseller subraya la importancia del evento y el compromiso del gobierno catalán con la promoción de la gastronomía y la agricultura local.
La Fira MOS se presenta como una oportunidad única para disfrutar de la herencia gastronómica de Cataluña, al tiempo que se impulsa el desarrollo sostenible del sector agroalimentario. La combinación de actividades educativas y sensoriales promete enriquecer la experiencia de los asistentes y propiciar la conexión entre productores y consumidores.