La Asociación de la Industria de la Carne de Huelva (AIC-Huelva) ha llevado a cabo una reunión con la Subdelegada del Gobierno en Huelva, María José Rico, y mandos de la Guardia Civil, para abordar la creciente preocupación del sector ibérico ante los robos recientes en industrias, almacenes y restaurantes, especialmente en la comarca de la Sierra.
El encuentro, presidido por Luis González Díaz de Cerio, presidente de AIC-Huelva, se enmarca en un contexto de alarma en el sector por la sustracción de productos, principalmente jamones ibéricos, que poseen un alto valor económico. Esta situación ha generado incertidumbre entre los empresarios del área.
Compromiso con la seguridad
Durante la reunión, tanto la subdelegada como los responsables de la Guardia Civil manifestaron su compromiso con la seguridad del sector. Destacaron las medidas implementadas desde finales del verano, que incluyen un plan de acción específico para hacer frente a estos incidentes. Hasta ahora, se ha conseguido la detención de una banda organizada, y se anticipan nuevas detenciones en los próximos días.
Los representantes sanitarios también subrayaron la importancia de que las empresas no solo denuncien robos, sino que informen sobre cualquier comportamiento sospechoso. Esta colaboración facilitará la detección temprana de posibles acciones delictivas y ayudará a prevenir futuros incidentes.
Colaboración continua
La reunión se enmarca en una serie de encuentros previos que han consolidado un espacio de diálogo constructivo entre la AIC-Huelva, la Guardia Civil y las autoridades gubernamentales. Ambas partes convinieron en mantener canales de comunicación y colaboración activos, especialmente en otoño, cuando el riesgo de robos aumenta de cara a la campaña navideña.
AIC-Huelva ha expresado su agradecimiento por la implicación de las autoridades y reafirma su compromiso con la protección del sector ibérico, considerado uno de los pilares económicos de la provincia. La industria de la carne de Huelva es fundamental para la economía local, y la asociación busca asegurar su integridad ante la reciente ola de delitos.
