La producción de alimentos ecológicos en España se enfrenta a un futuro prometedor, pero necesita la intervención del Gobierno para alcanzar su máximo potencial. Las organizaciones Asobio y Ecovalia han presentado un decálogo con más de 20 medidas, enfatizando la urgencia de implementar un plan nacional que permita al sector triplicar sus ventas para 2030. … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se pronunció este jueves en el marco del IX Congreso Nacional de Cooperativas Agro-alimentarias, celebrado en Palma de Mallorca, donde reunió a cerca de un millar de profesionales del sector. En su intervención, Planas hizo un énfasis significativo sobre la imprescindible defensa del comercio agroalimentario de … Leer más
La Ruta del Vino Ribera del Duero ha iniciado su nueva campaña «Imposible de embotellar», un esfuerzo significativo que busca exhibir la riqueza cultural, gastronómica e histórica de la región. Con el objetivo claro de atraer a más turistas y cimentar su posición como un destino enoturístico destacado en España, esta iniciativa se basa en … Leer más
El sector cárnico español ha demostrado un notable crecimiento en su facturación, alcanzando los 41.337 millones de euros en 2024, lo que equivale a un incremento del 8 % en comparación con el año anterior. Este aumento se ha visto acompañado por un ligero incremento en las exportaciones, que subieron un 0,8 %, alcanzando los … Leer más
El café hierve en América Latina, no solo en las tazas, sino también en los mercados. Los números revelan un panorama inquietante: la producción de café en Brasil, el mayor productor mundial, está en caída libre, mientras que la demanda en Estados Unidos está en su punto más alto. La mezcla de sequías, plagas y … Leer más
El sector agroalimentario español se presenta ante un panorama alentador, según los hallazgos del informe ‘Indicadores de sostenibilidad en el sector agroalimentario’ elaborado por Cajamar. La entidad financiera ha presentado este análisis en la Universidad Politécnica de Madrid, resaltando que, en términos generales, "son más los avances que los retrocesos" en la sostenibilidad del sector. … Leer más
La palabra «alerta» puede generar preocupación entre los consumidores cuando está conectada con temas de seguridad alimentaria. Sin embargo, es esencial aclarar que no todas las alertas implican un riesgo real para la salud pública. De hecho, un análisis de las cifras actuales revela que una gran parte de estas alertas se activa para retirar … Leer más
El comisario europeo de Agricultura, Christophe Hansen, ha subrayado la importancia de encontrar un camino hacia la desescalada de las tensiones comerciales con Estados Unidos. En el contexto actual, marcado por los aranceles impuestos por Washington a productos de la Unión Europea, esta propuesta resuena con fuerza. La necesidad de medidas constructivas Hansen ha expresado … Leer más