José Elías: El campo no necesita automatizarse al cien por cien necesita dignificarse

El campo no necesita automatizarse al cien por cien necesita dignificarse

Asturias se está convirtiendo en escaparate de un modelo agrícola rentable: arándanos ecológicos y una gestión afinada con sensorización, poda mecanizada. La tesis es clara: antes que robotizarlo todo, hay que ordenar procesos, profesionalizar equipos y pagar por la calidad. Jose Elías observa el negocio con mentalidad de gestor. Cruza genética, clima y logística para … Leer más