De acuerdo con los datos presentados por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en España, los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas experimentaron un alza del 1,8% en septiembre de 2024, lo que supone una reducción de siete décimas en comparación con el mismo período del año anterior. Esta reducción ha sido impulsada en gran medida por la disminución en los precios de los aceites y grasas, que experimentaron un encarecimiento del 7,9% anual.
Las cifras compartidas por la entidad informan que el aceite de oliva se ha abaratado un 2,9% en septiembre con respecto al mes anterior. Incluso después de esta reducción, el producto todavía se sitúa un 10,3% más caro en comparación con el mismo mes del año anterior.
El informe también ha destacado la influencia, aunque menor, de las legumbres y hortalizas en el índice de precios. El aumento de precios en estos productos ha sido inferior al registrado en septiembre de 2023. Por otro lado, las frutas han registrado una mayor bajada de precios en comparación con el mismo mes del año anterior.
Esta información surge en un contexto donde el comportamiento de los precios, y su impacto en la cesta de la compra, es objeto de monitoreo y análisis continuo por parte de organizaciones de consumidores y usuarios en España.
En resumen, el aceite de oliva, aunque sigue siendo un producto costoso, ha vivido un periodo de relajación en su precio durante el último mes y esta situación ha afectado positivamente en el coste general de alimentos y bebidas. Sin embargo, es importante seguir de cerca la evolución del mercado para evaluar cómo se desarrollarán los precios en el futuro.
