La alimentación saludable y sostenible toma un papel destacado en la cita olímpica de París 2024, contando con un fuerte respaldo de empresas del sector alimentario que participan en diversas formas de patrocinio. Comprometidos con la promoción de una nutrición equilibrada y eco-responsable, desde las firmas líderes del sector hasta pequeños productores han decidido tomar parte en esta apuesta por la salud y la sostenibilidad.
En este sentido, grandes grupos como Coca-Cola, Carrefour y Danone, junto con firmas food-tech como Garden Gourmet, colaboran directamente con el comité organizador de los juegos aportando financiación, productos y servicios técnicos. Por un lado, estos patrocinadores aprovechan la oportunidad para destacar sus avances en embalajes más sostenibles o para promover la transición hacia una alimentación más sostenible. Por otro lado, su aporte se orienta también a ofrecer una alimentación nutritiva y saludable a los atletas y asistentes, así como a la promoción de una alimentación sostenible y saludable en general.
En la Casa España, preparada por el Comité Olímpico Español como punto de encuentro de deportistas y otros actores relevantes, también se hace hincapié sobre la calidad y los beneficios de los productos alimenticios españoles. En este espacio es posible encontrar un amplio abanico de firmas líderes en el sector alimentario español, que a través de sus productos apoyan el movimiento olímpico y dan visibilidad a la excelencia de la producción alimentaria nacional.
Además, la Casa España se convierte en un escaparate para la dieta mediterránea, con la colaboración de la Cátedra de Gastronomía Mediterránea de la Universidad de Córdoba que proporciona información detallada sobre los valores nutricionales de ocho platos andaluces que se sirven en el lugar.
En suma, París 2024 se presenta como un evento deportivo comprometido con la promoción de una alimentación consciente y respetuosa con el medio ambiente, apoyado en una sólida alianza con el sector alimentario. Se espera que esta iniciativa impulse prácticas más saludables y sostenibles tanto en la industria alimentaria como en la sociedad en general.