La Barcelona Wine Week, el destacado salón del vino español, se sumerge en su próxima edición, prevista del 3 al 5 de febrero en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona. Este evento, que promete ser el más grande de los cuatro años de historia, espera atraer a 24.000 visitantes, creando un espacio único para las últimas tendencias y descubrimientos en el mundo del vino.
Una gran variedad de expositores y actividades
La muestra sectorial anticipa la participación de aproximadamente 1.200 empresas expositoras, siendo una excelente oportunidad para que los profesionales del vino intercambien ideas y enfoquen la atención en los retos del sector. En esta edición, se abordarán las tendencias de consumo actuales, destacando cómo estas influyen en la producción y comercialización de los vinos en España.
Entre los participantes, se esperan la presencia de renombrados bodegueros como Raúl Pérez de El Bierzo y Fernando Mora, Master of Wine conocido por elaborar algunas de las garnachas más reputadas mundialmente. Asimismo, reconocidos expertos como Doug Frost, Master of Wine y Master Sommelier, ofrecerán valiosas charlas sobre los secretos de las viñas viejas, enriqueciendo aún más la programación del evento.
Una mirada al pasado vitivinícola
Dentro de las actividades destacadas, el salón ha organizado una sesión inédita que permitirá a los asistentes catar vinos de cepas prefiloxéricas. Estas cepas, algunas con casi 300 años de historia, provienen de diversas zonas como Lanzarote (Bodegas El Grifo), Pontevedra (Bodegas Gerardo Méndez) y Valladolid (Javier Sanz Viticultores). Esta experiencia única ofrecerá un viaje en el tiempo a través de los sabores y aromas que han perdurado en el tiempo.
Además, el espacio Wine Tasting Journey, presentado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, brindará la oportunidad de participar en una cata autoguiada con más de 80 referencias de vinos de cepas viejas de todo el país, consolidando su enfoque en la celebración de la diversidad vitivinícola.
Visibilidad de las mujeres en el vino
La Barcelona Wine Week no solo se centrará en la producción y degustación del vino, sino que también pondrá un especial énfasis en la visibilización de las mujeres del vino. Enólogas relevantes como Mayte Calvo de Bodegas Bilbaínas, Laura Tragant de Codorníu, Anne Cannan de Clos Figueres, y Martina Prieto de Bodegas Prieto Pariente, compartirán sus experiencias y conocimientos en el sector. El evento también será testigo de la entrega de los I Premios Isabel Mijares, que reconocen a la mejor enóloga, sommelier y viticultora, brindando así un espacio a las mujeres que destacan en el mundo del vino.
Entre las finalistas, se encuentran nombres reconocidos como Marta Casas de Parés Baltà, Mireia Torres de Jean Leon, y Adriana Ochoa de Bodegas Ochoa, así como las prestigiosas Master of Wine Jancis Robinson y Almudena Alberca.
Sesiones de cata y celebraciones del vino
El programa de catas incluirá una sesión dedicada a los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, donde se podrán degustar diez de los mejores vinos de esta reconocida D.O. gallega, predominantemente blancos. Además, se conmemorará el centenario de la Denominación de Origen Rioja, presentando ocho vinos provenientes de viñedos históricos, lo que permitirá a los asistentes apreciar la rica herencia vitivinícola de la región.
Los apasionados del vino tienen la oportunidad de disfrutar de un evento sin igual, donde podrán conocer las innovaciones del sector, aprender sobre técnicas de producción y, sobre todo, disfrutar de la riqueza de los vinos ibéricos. Así, la Barcelona Wine Week se perfila no solo como un espacio de intercambio comercial, sino también como un punto de encuentro para la cultura y tradición del vino en España.
La experiencia promete ser inolvidable, alimentando la curiosidad sobre las vastas historias que cada vino puede contar y el futuro que aguarda a la industria en un mundo en constante evolución.