La producción de café en Colombia ha mostrado un desempeño excepcional durante los primeros meses de 2024. La reciente información proporcionada por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) revela que la producción alcanzó los 3,7 millones de sacos de 60 kilos en el primer trimestre del año, una cifra que representa un notable incremento del 36% en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando se registraron 2,7 millones de sacos.
Producción récord en el primer trimestre
Germán Bahamón, gerente general de la FNC, destacó en sus redes sociales que "en los tres primeros meses del año la producción alcanzó los 3,78 millones de sacos de 60 kg." Además, señala que en los últimos 12 meses se acumuló una cifra histórica de 14,99 millones de sacos**, la más alta en las últimas dos décadas. Este crecimiento es un indicio del robusto potencial del café colombiano en el mercado internacional.
Incremento en el mes de marzo
Solo en marzo, Colombia, conocido por ser el mayor productor mundial de café arábigo suave lavado, alcanzó una producción de 1,06 millones de sacos. Esta cifra representó un aumento del 23% en comparación con los 866.000 sacos del mismo mes en 2024. Este avance en la producción refleja un enfoque renovado hacia la calidad y la sostenibilidad en el cultivo del café.
Exportaciones en aumento
Bahamón también comentó sobre el crecimiento en las exportaciones, indicando que durante este primer trimestre se enviaron 3,6 millones de sacos de café colombiano a todos los continentes, logrando un 21% de crecimiento respecto al mismo período del año anterior. Este crecimiento en las exportaciones no solo es un buen indicador para los caficultores, sino que también subraya la demanda global por el café colombiano, conocido por su calidad y sabor excepcionales.
Desafíos en las próximas cosechas
A pesar de estos avances, Bahamón advirtió que las lluvias de la temporada actual podrían afectar la cosecha de café programada para el periodo de octubre a diciembre. Sin embargo, se mantiene optimista sobre el futuro cercano, afirmando que el primer semestre de 2024 será positivo para la industria del café y que continuará siendo un pilar en la economía nacional.
Importancia del café en la economía colombiana
El café ha sido un cultivo emblemático en Colombia por más de un siglo, sembrándose en 23 de los 32 departamentos del país. Este cultivo no solo representa el principal producto de exportación no minera, sino que sustenta la vida de 560.000 familias. En total, se cultivan alrededor de 842.000 hectáreas de café en el país, lo que subraya la importancia de esta actividad para la economía rural.
En un contexto global donde la calidad del café es cada vez más valorada, la historia de los caficultores colombianos es una que merece ser contada. A medida que enfrentan retos y celebran logros, la participación de estas familias en la producción y exportación se convierte en un componente clave para entender la dinámica agrícola y económica del país.
A medida que avanzamos, es imperativo reflexionar sobre el papel que desempeñan los caficultores en el mantenimiento de la calidad del café colombiano y cómo estos esfuerzos se traducen en un crecimiento sostenible para el sector. La historia del café en Colombia no solo es una cuestión de producción, sino el reflejo de una cultura rica y de un compromiso con la excelencia.
