De acuerdo con los últimos informes, los supermercados de distribución alimentaria están liderando el sector de las franquicias en España. Con un crecimiento constante, el sector registra un incremento significativo en la facturación, en el número de establecimientos y en la cifra de empleados. Según el último informe de la Asociación Española de la Franquicia, en términos de facturación, la cifra de negocio se sitúa en torno a los 8.900 millones de euros, representando casi un tercio de toda la facturación del sector de las franquicias.
Un aspecto notable es que los supermercados de distribución alimentaria han superado en volumen de negocio a los establecimientos de comida rápida, un sector que ha estado creciendo a un ritmo considerable en los últimos años. En términos de número de locales, la distribución alimentaria lidera con más de 13.000 establecimientos.
Un caso que destaca es la cadena DIA, que lidera el sector de la distribución alimentaria con más de 1.500 tiendas franquiciadas, generando cerca de 9.000 puestos de trabajo. Esta cadena posee el mayor número de establecimientos franquiciados de distribución alimentaria, siendo aproximadamente el 64% de su red total. Por otro lado, Carrefour, siendo la segunda cadena con más cuota de mercado en España, contaba en 2023 con cerca de 1.000 tiendas franquiciadas.
El informe también resalta que, en términos de empleo, las franquicias de distribución alimentaria emplean a cerca de 73.000 personas, superando con creces a los 43.000 empleados del sector de los restaurantes de comida rápida. El constante crecimiento del sector, junto con su relevante aportación al empleo y a la economía, evidencia la fortaleza y el dinamismo del sector de la distribución alimentaria en España.
Cabe señalar también la emergencia de cadenas regionales como Caprabo en Cataluña y Andorra, y Supermercados Claudio de Gadisa Retail, que operan especialmente en pequeños y medianos municipios de Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.
Para finalizar, vale la pena destacar que la clave del éxito para estas franquicias no solo reside en trabajar con una marca sólida y una red bien establecida, sino también en ofrecer formación y apoyo adecuados a los franquiciados. Con todo, la evolución y vigor mostrados por el sector de la distribución alimentaria en España auguran un futuro prometedor.