La esfera agraria en España lleva semanas protagonizando el informativo con continuas protestas. Durante más de dos semanas, agricultores de todo el país se han movilizado para expresar su descontento y solicitar soluciones a los problemas del campo. El epicentro de estas manifestaciones ha sido en las principales ciudades como Málaga y Madrid.
La capital española acogió una de las acciones principales dentro de estas protestas, con la llegada de hasta 500 tractores al centro de la ciudad, respaldados por miles de agricultores. La demostración pacífica tornó a momentos de tensión cuando varios manifestantes intentaron romper el cordón policial, resultando en 10 heridos.
Desde su comienzo, las protestas han sido lideradas por la Unión de Uniones, cuyo coordinador, Luis Cortés, defiende estas manifestaciones. Asevera que las medidas propuestas por el gobierno español son insuficientes y lejos de satisfacer las necesidades del sector. Paralelamente, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, prepara su asistencia a un crucial consejo de ministros en Bruselas para abordar las demandas de los agricultores europeos.
El 2023 ha traído buenas noticias para el sector agroalimentario español, con un balance positivo. Se alcanzó un máximo histórico en las exportaciones de alimentos y bebidas, superando los 67.000 millones de euros, lo que impulsó una subida del 14,5% en el superávit del comercio agroalimentario. Además, se registró un crecimiento del 8% anual en las ventas de la industria alimentaria, y un 6% para los fabricantes de bebidas. Adicionalmente, los bares y restaurantos también mostraron una mejoría en sus negocios de un 10,6%.
En el ámbito internacional, la aceituna de mesa española se enfrentó a unos aranceles impuestos por los Estados Unidos. La Organización Mundial del Comercio ha dictaminado que estos aranceles no se están aplicando correctamente, llevando más de un año de contienda que data desde el 2018. Se espera que Estados Unidos cumpla con el nuevo dictamen, y los exportadores españoles también esperan por compensaciones por el coste asumido a lo largo de toda esta disputa.
Finalmente, en México, una de sus bebidas más populares y sagradas, el tejuino, elaborada a base de maíz fermentado, ha ganado protagonismo. Esta refrescante bebida ha sido adaptada a lo largo del tiempo y se encuentra a la altura de su popularidad gracias al esfuerzo de comerciantes mexicanos por proteger este producto considerado esencial en la gastronomía de la calle de Guadalajara.
