La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha expresado su satisfacción tras la firma del acuerdo de regionalización sanitaria entre España y China. Este acuerdo, que tuvo lugar en Pekín durante el viaje de Estado del Rey Felipe VI, representa un avance crucial para asegurar el flujo comercial de porcino entre ambas naciones.
Este convenio permitirá a España mantener y fortalecer sus exportaciones a un mercado relevante como el chino. Desde Interporc se ha destacado la importancia del trabajo en conjunto entre diversas entidades, incluyendo el Gobierno de España y sus ministerios, así como la Embajada de España en China y los equipos desplazados a Chengdú y Pekín. La organización ha agradecido este esfuerzo coordinado que ha culminado con éxito.
Impacto del acuerdo en el sector porcino
Manuel García, presidente de Interporc, ha calificado este acuerdo como un «hito histórico» para el sector. Resaltó cómo este logro es fruto de la colaboración eficaz entre las administraciones y el sector privado. «España consolida así su posición como socio confiable para China en el ámbito agroalimentario», indicó.
Durante su estancia en China, Interporc llevó a cabo reuniones de alto nivel con autoridades y empresas chinas. Además, participó en el Encuentro Empresarial España-China en Chengdú, donde organizó una presentación de jamón serrano, subrayando sus cualidades ante un público empresarial e institucional chino.
Perspectivas futuras de la cooperación
La organización ha reafirmado su compromiso de continuar colaborando con las autoridades de ambos países para fortalecer relaciones comerciales y explorar nuevas oportunidades de mercado. Interporc busca consolidar la imagen del porcino de capa blanca español como un referente mundial en términos de calidad, seguridad alimentaria, sostenibilidad y bienestar animal.
Este acuerdo no solo garantiza la estabilidad comercial, sino que también abre las puertas a una mayor colaboración entre España y China, aportando beneficios tanto al sector porcino como a los consumidores de ambos países.