La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (Cecrv) ha anunciado recientemente la organización de un seminario gratuito dirigido a las bodegas. Este encuentro, centrado en las herramientas de comercialización y venta, tendrá lugar el próximo día 7 de mayo de manera presencial en Madrid, aunque también se podrá seguir a través de medios online.
El seminario es una iniciativa más de la Cecrv, el organismo que representa a las denominaciones de origen del vino en España. Con él, se pretende ayudar a las bodegas a ampliar sus conocimientos y estar mejor preparadas para abordar uno de los objetivos más retadores y necesarios en la actualidad: incrementar las ventas, tanto en cantidad como en calidad.
El encargado de impartir este seminario será Álvaro Ribalta, uno de los cinco master de vino de origen español. Es conocido por ser el único de ellos que está específicamente dedicado a la comercialización.
Se presentará un programa que busca equipar a las bodegas con las habilidades necesarias para destacar en un mercado vitivinícola altamente competitivo. Se abordarán temas tan diversos como la relevancia de la historia y las personas que están detrás de cada vino, la filosofía vitivinícola, las técnicas de producción, la información relevante para presentar los vinos y la bodega.
Además, se tratarán aspectos claves para la venta, como la estrategia de precios de cada vino, la arquitectura de gama y las decisiones estratégicas que la bodega debe tomar en este aspecto. No sólo eso, se ofrecerá información sobre las diferentes formas de promover la marca, tanto entre profesionales como a nivel del consumidor final.
Este seminario también contempla un bloque dedicado a la venta enfocado en dos campos principales: el mercado interno y el de exportación. En cada uno de ellos se tratarán aspectos como la elección de importadores y distribuidores, los tipos de canales de venta y las estrategias a seguir en cada mercado.
Finalmente, como colofón del seminario y en conmemoración del Día del Vino D.O. 2024, el 11 de mayo, la Cecrv otorgará un reconocimiento al proyecto Lacrima Terrae por su labor para acercar con medios y redes sociales el mundo del vino a la gente y a nuevos perfiles desde una óptica singular y con el disfrute y la sencillez como ejes.
