El consejo sectorial de vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España proyecta que la próxima vendimia alcanzará los 39.751.500 hectolitros, lo que supone un incremento del 20% en comparación con la última recolección, que registró números especialmente bajos. Este aumento estimado se debe en gran medida a la subida de la producción específicamente en las regiones de Castilla-La Mancha y Extremadura.
Por otra parte, la cantidad final de la cosecha estará directamente atada a los futuros cambios climáticos. Aunque, basándose en los datos vigentes, es muy probable que la cosecha esté por debajo de la media de España. Este pronóstico fue difundido a través de un comunicado de prensa emitido por las Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Las existencias disponibles para el inicio de la próxima campaña, previsto para el 1 de agosto, serán notablemente inferiores a la media de las últimas campañas. El stock de vino y mosto ha disminuido un 14,5% y un 38,3% respectivamente en comparación con el pasado año.
En cuanto a las regiones, Castilla-La Mancha espera una producción un 33% mayor a la de la pasada vendimia. Además, se destaca el hecho de que no hay enfermedades ni plagas que amenacen la calidad de la uva. Extremadura, por otro lado, proyecta una producción de 3,4 millones de hectolitros gracias a las precipitaciones que han permitido una leve recuperación de las viñas, agotadas por la sequía de los años anteriores.
Por el contrario, Cataluña prevé un descenso del 35% en la recolección de uvas, debido a la escasez de lluvias en regiones como Priorat, Terra Alta y otras comarcas de Tarragona. No obstante, gracias a las lluvias primaverales, se espera salvar las cepas de Camp de Tarragona y Penedès.
La Rioja presenta un estado vegetativo «espectacular» con plantas que han logrado recuperarse de dos años de estrés hídrico causados por el calor y la sequía. En contraposición, en Aragón el viñedo se ha visto afectado, originando enfermedades y problemas de cuajado principalmente en las garnachas.
En definitiva, aunque las previsiones de vendimia varían notablemente entre las diversas regiones vitivinícolas de España, el panorama general apunta a una recuperación respecto al año pasado, condicionada siempre por las incertidumbre climáticas. El sector vitivinícola mantendrá la atención en estos factores y preparará las estrategias de recolección correspondientes.