33,3 millones para impulsar cooperativas: oportunidades para el crecimiento económico en España

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33,3 millones para impulsar cooperativas: oportunidades para el crecimiento económico en España

El anuncio de una nueva línea de ayudas para el sector agroalimentario ha generado expectativas entre las cooperativas de España. Esta iniciativa, impulsada por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, busca fomentar la integración de entidades asociativas agroalimentarias supraautonómicas. Se destinarán 33,3 millones de euros a este propósito, y la convocatoria de … Leer más

Cantabria y Asturias lideran el control del lobo tras la nueva legislación sobre caza

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El lobo sigue sin cambios en su situación legal pese a menores protecciones en el Convenio de Berna

Un mes después de la controvertida exclusión del lobo del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial (Lespre), las comunidades autónomas de Cantabria y Asturias se han adelantado con tácticas de control. Ambas regiones han marcado la pauta con la aprobación de cuotas específicas de caza, generando un acalorado debate entre distintos sectores … Leer más

Granizo azota la cosecha de frutas en Cataluña y la Generalitat evalúa daños

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Granizo azota la cosecha de frutas en Cataluña y la Generalitat evalúa daños

La jornada del pasado sábado se tiñó de preocupación en las comarcas de Lleida, donde la primera tormenta de granizo de la campaña frutal ha dejado su huella. Afectando especialmente a los cultivos de melocotón y pera, la granizada se desató en regiones como Segrià, Noguera, Urgell y Pla d’Urgell, generando serios estragos en la … Leer más

Quinua real de Bolivia: el superalimento que florece junto al salar más grande del mundo

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Quinua real de Bolivia: el superalimento que florece junto al salar más grande del mundo

La esencia de la quinua real en Bolivia La quinua real, un superalimento esencial para las comunidades aimaras y quechuas en Bolivia, se cultiva en un entorno excepcional: el salar de Uyuni, el más extenso del planeta, que se extiende por más de 10.000 kilómetros cuadrados. Los agricultores locales destacan que las condiciones específicas del … Leer más

Dos modelos de restaurante con un enfoque sostenible que triunfan tras 46 años de experiencia

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Dos modelos de restaurante con un enfoque sostenible que triunfan tras 46 años de experiencia

La restauración española se encuentra en plena transformación, y la diversificación de modelos de negocio es una realidad palpable. Este es el caso de Don Quijote y Ovillo, dos restaurantes que han logrado ser reconocidos en la Guía Michelin España 2025 como parte de los "Restaurantes Recomendados". Aunque operan con diferentes enfoques, ambos son ejemplos … Leer más

Récord mundial de azúcar: descubre las claves del consumo global y su impacto en la salud

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Récord mundial de azúcar: descubre las claves del consumo global y su impacto en la salud

El creciente panorama del comercio azucarero mundial ha sido objeto de análisis por parte de José Orive, director ejecutivo de la Organización Internacional del Azúcar (OIA), quien ofreció su perspectiva en el pódcast "Efeagro Punto de Encuentro". Este episodio resalta las dinámicas de un sector que enfrenta retos significativos, desde aranceles hasta cambios en las … Leer más

Interham: El nuevo referente del jamón puro que preserva la tradición artesanal

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Interham: El nuevo referente del jamón puro que preserva la tradición artesanal

Entrevista con el presidente del Instituto Internacional del Jamón El sector del jamón curado español ha dado un paso significativo con la creación del Instituto Internacional del Jamón (Interham), una entidad diseñada para preservar y promover el conocimiento sobre este preciado alimento. Julio Tapiador, presidente de Interham, ha compartido en una entrevista las motivaciones detrás … Leer más

El futuro de la Política Agraria Común: qué cambios se esperan tras 2027

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El futuro de la Política Agraria Común: qué cambios se esperan tras 2027

Las proyecciones sobre el futuro de la Política Agraria Común (PAC) tras 2028 son inciertas y están influenciadas por diversos factores, como las recientes elecciones europeas y la guerra en Ucrania. Expertos del sector han coincidido en que la evolución de esta política estará marcada por la geopolítica actual y las tensiones comerciales. Propuestas a … Leer más

Caza en familia: descubre cómo esta tradición fortalece los lazos y asegura el futuro

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Caza en familia: descubre cómo esta tradición fortalece los lazos y asegura el futuro

La caza, una actividad arraigada en las tradiciones rurales de España, enfrenta un desafío crítico en la actualidad. **Casi la mitad de los cazadores en la península ibérica tiene más de 60 años**, lo que plantea la inquietante cuestión del **relevo generacional**. En efecto, **la incorporación de jóvenes cazadores ha disminuido un impactante 89 % … Leer más