Comenzamos el repaso semanal a la actualidad agroalimentaria con la reunión de esta semana de los ministros europeos de Agricultura y Pesca. La presidencia de turno polaca en la Unión Europea ha presentado sus prioridades para el primer semestre del año, enfocándose en la competitividad del sector agrícola y su capacidad de hacer frente a … Leer más
El turismo rural ha demostrado su capacidad de atraer a un número creciente de viajeros, alcanzando en 2024 un total de 4.773.632 personas que optaron por estas opciones de hospedaje, lo que refleja un incremento del 2,71 % en comparación con el año anterior. Aunque este crecimiento es alentador, el hecho de que las pernoctaciones … Leer más
El sector exportador de aceite de oliva en España se enfrenta a un futuro incierto. Ante la posibilidad de que el gobierno estadounidense, bajo la administración de Donald Trump, imponga aranceles a las importaciones, las empresas del sector están preparándose para enfrentar nuevos desafíos. Esta situación se asemeja a la impuesta en 2019, cuando las … Leer más
Las previsiones de crecimiento en el sector de gran consumo son bastante optimistas. Se estima que las ventas de las cadenas de distribución, que abarcan productos de alimentación, bebidas, droguería y perfumería, alcanzarán un valor de 94.779 millones de euros en 2025. Este aumento representaría un crecimiento del 2,3 % respecto a 2024. Sin embargo, … Leer más
El índice de precios de exportación en la industria ha cerrado el año 2024 con una notable subida del 2 % anual, mientras que los precios de importación han experimentado un crecimiento del 2,1 % anual. Esto refleja un cambio significativo en el comportamiento del mercado, con un incremento del 0,2 % mensual en las … Leer más
Mercadona IT, el brazo tecnológico de la conocida cadena de supermercados, ha presentado un ambicioso plan de excelencia digital que cuenta con una inversión significativa de 250 millones de euros hasta 2028. Este esfuerzo busca modernizar todos sus procesos internos, algo esencial para mantenerse competitivo en el dinámico mercado actual. Avances en innovación tecnológica La … Leer más
Las movilizaciones del campo español, que comenzaron hace un año como un eco de las protestas en otros países de la Unión Europea, han dejado huella en la política agraria del país. Sin embargo, a pesar de algunos avances, el sector agrario sigue sintiéndose vulnerable y no descarta organizar nuevas protestas. Este descontento se ha … Leer más
Marcas de Restauración, una asociación que representa a las principales cadenas de restaurantes, ha revelado su intención de potenciar la inclusión y accesibilidad de sus locales para clientes dentro del espectro autista. Este ambicioso proyecto se desarrollará de la mano de Autism Friendly Club y busca adaptar tanto los menús como los espacios físicos y … Leer más
La importancia de los bares y tabernas en las zonas rurales ha cobrado un protagonismo inesperado en el marco de la feria Madrid Fusión 2025. Expertos han señalado que estos negocios no solo sirven comida y bebida, sino que cumplen un papel vital en la cohesión social, actuando como un escudo contra la despoblación. En … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha estado presente en la feria gastronómica Madrid Fusión 2025, donde se llevó a cabo la entrega del galardón «Madrid Fusión-Alimentos de España, Defensa del Producto». En un evento que rinde homenaje a los cocineros españoles que marcaron un hito hace 30 años con su cocina … Leer más