El sector del agua mineral envasada en España ha experimentado una leve caída en 2023, viendo su producción disminuir aproximadamente en un 2 % hasta situarse en 6.440 millones de litros. Así lo ha comunicado la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe) durante la celebración de su 46ª Asamblea General. La asociación representa a cerca de 60 empresas que conforman aproximadamente el 90% de la producción total.
Aneabe indica que, a pesar de esta disminución, existen signos positivos que anuncian una posible recuperación a los niveles anteriores a la pandemia. Entre ellos se destaca el dato de que el consumo per cápita en 2023 es de 133 litros al año por persona, lo que sitúa al agua mineral como la bebida más consumida en el país. Además, es relevante señalar que el consumo de agua mineral representó el 46,5 % del total de litros de bebida consumidos en España.
En el panorama europeo, España mantiene su posición como cuarto país de la Unión Europea en producción de aguas minerales y uno de los referentes de la industria a nivel mundial. En relación a la economía nacional, las compañías de agua mineral aportaron 1.532 millones de euros en 2023, generando alrededor de 30.000 puestos de trabajo, y logrando que más del 50 % de las plantas envasadoras se ubicaran en municipios de menos de 2.000 habitantes.
Asimismo, la industria ha destacado su compromiso con no sólo la economía sino también con el medio ambiente. En 2023, la huella de carbono de la industria del agua mineral envasada se redujo un 10 % y, por segundo año consecutivo, el 97 % de la energía consumida en las plantas envasadoras procedía de fuentes renovables.
Además, el sector resalta su fuerte compromiso con la sostenibilidad, poniendo de manifiesto el hecho de que todas las botellas de agua mineral que comercializan son reciclables y utilizan, como media, un 32% de PET reciclado, superando las exigencias impuestas por la Unión Europea. Todo ello representa un paso más en la lucha contra el cambio climático y una clara apuesta por un desarrollo más sostenible.
En definitiva, la industria del agua mineral envasada, a pesar de los retos y adversidades, continúa siendo un pilar fundamental en el sector de las bebidas en España, y se mantiene en su compromiso de ofrecer al consumidor un producto de calidad y sostenible al mismo tiempo.
