El impacto económico del sector agroalimentario en el Producto Interior Bruto (PIB) de España ha experimentado un notorio crecimiento en 2023. Con un aporte del 8,94% al PIB y un crecimiento anual del 2,3%, supera en casi medio punto a la media de la Unión Europea (UE), según un informe recientemente presentado por la entidad financiera Cajamar.
El valor generado por el sector se ubicó en unos potentes 119.140 millones de euros, mostrando una ascensión desde el 8,9% del 2022. Este informe se desprende de la séptima edición del «Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo». Incluso se registra un incremento de la productividad, un 22% superior a la media de la UE.
Analizando a nivel micro, este resultado se desglosa en tres subsectores: primario, industria de la transformación y la comercialización. El dinamismo de la fase de distribución es reconocible, al aumentar su valor añadido bruto (VAB) en un 4,3%, contrastando con una caída del 1,9% del sector primario.
En cuanto a los productos específicos del sector agroalimentario español, destaca la producción de cítricos con un 53,6% de participación en el mercado, aceite de oliva con un 41,7%, y ganado ovino y caprino con un 26,4%.
El sector agroalimentario, sin embargo, se enfrenta a desafíos; por ejemplo, el proceso inflacionario del 2023 supuso un alza continua de los precios de los alimentos, cerrando el año con una inflación del 7,3%, frente al 5,9% de la Unión Europea.
Joaquín Maudos, del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas, enfatiza la importancia de apostar por la I+D y el capital humano, elementos cruciales para asegurar la competitividad y durabilidad del sector. El secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Fernando Miranda, coincide con esta visión, enfatizando en «seguir apostando por aportar conocimiento al sector».
En conclusión, los datos reflejan la importancia vital del sector agroalimentario en la economía española, a pesar de los desafíos identificados. El presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, celebra estos datos como prueba del peso de este sector en la economía nacional.
