El panorama del sector hortofrutícola en España está en plena efervescencia, con un tamaño imponente y una vocación exportadora cada vez más potente. Invadiendo prácticamente dos millones de hectáreas, este sector genera alrededor de 280.000 empleos y exporta en torno a 11 millones de toneladas de productos anualmente.
En el corazón de dichos números robustos se encuentra una industria que es sinónimo de excelencia y calidad, tanto a nivel local como internacional. Inmerso en la inminente feria Fruit Attracion, el sector hortofrutícola se consolida como un potente motor económico en España, consolidándose como la «huerta de Europa».
El despliegue de hortalizas y frutas es diverso y extenso: de las casi 1,9 millones de hectáreas dedicadas al cultivo de frutas y hortalizas, la de cáscara acapara la mayor expansión con 895.764 hectáreas. En cuanto al resto, la distribución se reparte principalmente entre cítricos, frutas dulces y tropicales, estas últimas experimentando una tendencia creciente.
El sector de frutas frescas y hortalizas oscila en una producción de unos 27 millones de toneladas, donde 54% se atribuye a las hortalizas, y el 38% al frutal. En este último, la fruta de hueso como el melocotón y la cereza, alcanzó una producción veraniega de 1.815.788 toneladas.
La producción de cítricos también goza de una fuerte presencia, con la campaña 2024/2025 anticipando unas 5.842.000 millones de toneladas de producción. Andalucía lidera la producción con el 35% del total, seguida por la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia.
En cuanto a las exportaciones, España ha experimentado un crecimiento sólido, con una subida de 9% en volumen y un 3% en valor hasta julio de este año, en comparación con el mismo período del año anterior. De las 7,8 millones de toneladas de frutas y hortalizas exportadas, que equivalen a unos 11.210 millones de euros, los cítricos encabezan la lista, con la Unión Europea (UE) absorbiendo el 80% de estas exportaciones, cifra que se eleva a 91% si se incluye al Reino Unido.
Una vez más, el sector hortofrutícola en España demuestra su fortaleza y su inexorable compromiso con la calidad en la producción. Este leitmotiv es la clave de su éxito y seguirá sendo su carta de presentación al mundo.