El sector agroalimentario español ha experimentado una serie de desarrollos clave en la última semana, abarcando desde el futuro cambio de la representatividad agraria hasta las últimas ayudas al campo y varias novedades en la industria alimentaria. Luis Planas, el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha declarado su intención de expandir la representatividad en el sector agrario buscando que sea más auténtica y ello lo quiere realizar a la brevedad.
El Ministro también ha previsto la creación de una comisión de seguimiento del plan de 43 medidas que diseñó para atender a las quejas de los agricultores. Además, hizo apertura a Asaja y COAG para que se adhieran a este plan. Todo esto llega en un momento en que el Gobierno ha aprobado la distribución de más de 200 millones a las autonomías para financiar intervenciones en desarrollo rural, agricultura y ganadería.
En términos de industria alimentaria, la facturación de la industria de panadería, bollería y pastelería ha tenido un incremento del 13,5 %, totalizando más de 1.880 millones. En Bilbao, la fusión entre alimentación y tecnología ha sido un tema en la cumbre Food4Future-Expo Foodtech, supuesta como clave para la transformación del modo en que producimos y consumimos alimentos.
Las mujeres en la pesca son un tema relevante, representando en promedio un 11 % de los cabildos y comisiones permanentes de las cofradías. Sin embargo, el informe revela la falta de conciliación laboral y de referentes femeninos en este sector, lo que afecta el liderazgo femenino en la pesca.
El Grupo Pascual celebró el 50 aniversario de su marca de aguas Bezoya en Ortigosa del Monte, Segovia. Además, se celebró el tercer podcast en directo de Efeagro Punto de Encuentro en la Universidad de Córdoba, donde se reflexionó sobre la agricultura como profesión y estilo de vida, y el papel de la tecnología en el desarrollo del campo.
Finalmente, el restaurante avilesino La Cantina de Villalegre ha sido galardonado con el premio a la mejor fabada del mundo, tras competir contra treinta restaurantes, mayoría de ellos asturianos, en Villaviciosa.
