El mundo de la industria alimentaria y de bebidas de España dará un paso audaz hacia la expansión internacional durante el mes de febrero. La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha anunciado su participación en dos reconocidas ferias internacionales que se realizarán en Alemania y Japón. La representación del sector estará respaldada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y verá a aproximadamente 30 empresas españolas desplegar su oferta en estos eventos.
El primer escenario será la feria Biofach, un tradicional encuentro para productos orgánicos que se celebra en la ciudad alemana de Nuremberg. La delegación española contará con 21 compañías que se ubicarán en el Pabellón Agrupado Español, una iniciativa organizada con el apoyo de la FIAB y colaboración del Gobierno de Navarra y del organismo de promoción autonómica de Castilla-La Mancha (IPEX).
El siguiente destino será la Supermarket Trade Show en Tokio, importante feria comercial en Asia sobre suministro de supermercados. La presencia española se consolidará a través del pabellón agrupado, donde se ubicarán ocho empresas del sector.
Los productos destacados en estas ferias incluirán, pero no se limitarán solo a, cárnicos, aceite de oliva, productos del mar y conservas hortofrutícolas, siendo estos los más exportados a Japón, un mercado de alta relevancia para las empresas españolas.
En palabras del director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, estas actividades de promoción internacional promueven la estrategia de diversificación de mercados, no solo por localización geográfica sino también por segmentos de productos especializados. El propósito es «estimular la llegada de alimentos y bebidas españoles hacia áreas geográficas menos tradicionales donde hay capacidad para ampliar nuestra presencia».
Según datos proporcionados por la FIAB, las exportaciones del sector entre enero y noviembre de 2023 alcanzaron los 46.335 millones de euros, un 4,1% más respecto al mismo periodo del año anterior. No obstante, García de Quevedo subrayó la necesidad de explorar nichos de mercado de productos especializados, ya que estos abren «nuevas vías de entrada incluso dentro de los países más tradicionales para las exportaciones españolas».
