La inteligencia artificial avanza rápidamente en el sector agrícola, y un ejemplo destacado es "Paxtor". Este innovador sistema de la startup española DeepFarm se ha propuesto revolucionar la supervisión ganadera al ofrecer un monitoreo de los terneros las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Con su tecnología revolucionaria, los ganaderos pueden anticiparse a los problemas antes de que ocurran.
Detectando patrones de comportamiento
"Paxtor" utiliza un conjunto de tecnologías, incluyendo cámaras, crotales y sensores en los comederos, para analizar el comportamiento de los terneros. ¿Te imaginas poder conocer el estado de salud de tus animales sin estar físicamente presente? Este sistema se encarga de examinar cada visita y los momentos de descanso de los terneros mediante algoritmos de inteligencia artificial, lo que facilita la labor de los ganaderos al permitirles centrarse en otras tareas esenciales.
Diego Sainz de Mena, cofundador de "Paxtor", explicó que surgió la idea de este sistema para poder controlar el comportamiento de los animales sin necesidad de colocar sensores directamente en ellos. "La inteligencia artificial del sistema se aplica en dos fases", afirmó, detallando cómo se establece un análisis entre el comportamiento habitual de cada ternero y sus acciones en tiempo real.
El reto de la adopción tecnológica
A pesar de las enormes ventajas que la inteligencia artificial puede ofrecer, solo el 32 % de los trabajadores en el sector agroalimentario español utiliza estas herramientas en su día a día, según un informe reciente. Este bajo porcentaje subraya un reto significativo: la integración de tecnologías avanzadas en las prácticas tradicionales de ganadería. En fases tempranas de la cadena de producción alimentaria, la adopción de nuevas tecnologías a menudo se enfrenta a obstáculos.
Se debe tener en cuenta que uno de cada cuatro empleados en este campo no cuenta con acceso a estas herramientas innovadoras. En un mercado donde la eficiencia es clave, este desfase representa una oportunidad perdida para mejorar la productividad y el bienestar animal.
Un sistema accesible y asequible
Uno de los logros de "Paxtor" es que busca ser una tecnología con un enfoque en el coste. Con un precio aproximado de 20 euros por animal, este sistema se presenta como una opción asequible para los ganaderos. Sainz de Mena también agregó que DeepFarm espera expandirse hacia el porcino y corderos, buscando así abarcar toda la ganadería intensiva en un futuro cercano.
Además, el enfoque de "Paxtor" no es solo el monitoreo; se busca ofrecer detalles específicos sobre las condiciones de salud de cada animal. El cofundador concluyó que, aunque alcanzar una precisión del 100 % es una meta compleja que requeriría varios sistemas, su solución actual puede lograr una tasa de éxito del 90 % con significativos ahorros en costes.
Un enfoque personalizado en el bienestar animal
La aplicación de inteligencia artificial no se limita a detectar problemas. También permite estudiar el comportamiento de cada ternero individualmente. “No todos los animales tienen patrones de comportamiento homogéneos”, destacó Sainz de Mena, quien subrayó que, al igual que las personas, cada ternero es único en sus hábitos.
La utilización de tecnología como "Paxtor" no solo es una herramienta para advertencias; es un sistema que permite conocer el comportamiento normal de cada animal. Esto no solo mejora la eficacia del trabajo del ganadero, sino que también promueve un mayor bienestar animal.
La innovación en el sector ganadero está en auge, y la implementación de sistemas de inteligencia artificial, como "Paxtor", es una señal prometedora de que el futuro de la ganadería podría ser más eficiente y enfocado en el bienestar. ¿Qué otros avances tecnológicos crees que podrían mejorar aún más la producción agrícola? Las respuestas podrían sorprendernos y abrir nuevas puertas a la agricultura del mañana.
