El enoturismo en España está rompiendo récords este año, con la expectativa de superar a los tres millones de visitantes y generar un impacto económico que supera los 102 millones de euros, según Rosa Melchor, presidenta de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y de Rutas del Vino de España.
Melchor subrayó que las Rutas del Vino de Acevin, que actualmente aglutinan 37 rutas y tienen planes de incorporar tres nuevos miembros, habían llegado a generar un impacto económico de 102.208.200 millones de euros y obtenido 2.977.115 visitantes en 2023, cifras que se esperan superar este año. De hecho, las rutas de vino y las cooperativas vinculadas con la industria han llegado a convertirse en el «mayor motor económico» para algunos territorios rurales de España, especialmente en municipios más pequeños.
No obstante, la tendencia hacia el enoturismo no solo se apoya en la mera generación de ingresos. También representa una manera de evitar la salida de jóvenes de áreas rurales debido a la falta de recursos laborales. Además, algunas rutas también ofrecen actividades temáticas como el turismo de aventura, aportando una diversificación valiosa en el sector.
Melchor recalcó que «no es necesario entender de vinos, ni ser un experto» para disfrutar de las rutas, haciendo un llamamiento para «apartarse del esnobismo». De esta forma, el enoturismo se posiciona como una actividad accesible para todos, ofreciendo atractivos para todas las edades y gustos, desde aprender a vendimiar hasta rutas a pie entre viñedos y visitas en globo o a caballo.
El cambio climático también presenta desafíos para el sector, con una disminución en la producción causada por la sequía en algunas variedades de uva. A pesar de estos problemas, el sector se mantiene resiliente y sigue atrayendo a una gran audiencia. Muchas bodegas incluso han adaptado sus fechas de vendimia a los cambios climáticos, con algunas cosechas de variedades teniendo lugar en agosto, en lugar de los meses habituales de septiembre y octubre.
Finalmente, aunque la temporada alta del enoturismo se extiende durante los 365 días del año, los meses más atractivos siguen siendo septiembre y octubre, siendo estos los meses por excelencia de la vendimia.