El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha salido al paso para dar cuenta de las acciones que está llevando a cabo el Gobierno en respuesta a los devastadores daños ocasionados por las lluvias torrenciales de octubre en la provincia de Almería. En una visita a la Comunidad de Usuarios de Aguas de … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se prepara para abordar un tema crucial para el sector pesquero en España. En su intervención durante la sesión de control al Gobierno en el Senado, destacó la necesidad urgente de un cambio en el reglamento que regula la pesca en el mar Mediterráneo. Este cambio … Leer más
Las ventas en la industria del pan, la bollería y la pastelería en España han mostrado un incremento significativo en 2024, alcanzando una facturación que supera los 1.939 millones de euros, según datos presentados por la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac). Este crecimiento del 2,9 % implica un año … Leer más
La lucha contra la pesca ilegal en Ecuador La quinta reunión mundial del Acuerdo sobre Medidas del Estado Rector del Puerto (Amerp), se inauguró este lunes en la ciudad de Manta, Ecuador. Este evento, de gran relevancia, se plantea como la mayor colaboración internacional para combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), … Leer más
Las almadrabas de Barbate y Conil, ubicadas en Cádiz, han arrancado la tan esperada temporada de pesca del atún rojo con éxito, a pesar de enfrentar una huelga indefinida que afecta a los inspectores de pesca desde el 3 de marzo. Gracias a la implementación de servicios mínimos y a la colaboración de dos inspectores … Leer más
La esencia de la quinua real en Bolivia La quinua real, un superalimento esencial para las comunidades aimaras y quechuas en Bolivia, se cultiva en un entorno excepcional: el salar de Uyuni, el más extenso del planeta, que se extiende por más de 10.000 kilómetros cuadrados. Los agricultores locales destacan que las condiciones específicas del … Leer más
La restauración española se encuentra en plena transformación, y la diversificación de modelos de negocio es una realidad palpable. Este es el caso de Don Quijote y Ovillo, dos restaurantes que han logrado ser reconocidos en la Guía Michelin España 2025 como parte de los "Restaurantes Recomendados". Aunque operan con diferentes enfoques, ambos son ejemplos … Leer más
La implementación de tecnologías en la agricultura y la ganadería está transformando la manera en que los agricultores gestionan el uso de purines. Este abono, crucial para la fertilización de los suelos, ahora puede aplicarse de forma más sostenible gracias a innovaciones técnicas. Normativa que impulsa el cambio Desde el 1 de enero de 2024, … Leer más
Aldi ha anunciado que durante este año 2024, prevé adquirir un total de 28.700 toneladas de carne fresca procedente de productores nacionales. Esta compra se llevará a cabo a través de una red de aproximadamente 400 proveedores en el país. Esta decisión refleja un compromiso profundo de la empresa con el fortalecimiento de la economía … Leer más
La importancia de la sostenibilidad en las vacaciones La Semana Santa es un momento ideal para desconectar y disfrutar de nuevas experiencias, pero también para hacer una elección consciente sobre nuestro impacto en el medio ambiente. A medida que planificas tu escapada, es fundamental considerar cómo tus decisiones afectan al entorno natural. Desde elegir el … Leer más