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El sector del aceite de oliva en España se enfrenta a un cambio significativo, ya que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha comenzado los trámites para implementar, por primera vez, un mecanismo de retirada obligatoria de aceite de oliva. Esta medida busca equilibrar el mercado, anticipando una próxima campaña que podría ser … Leer más
El consumo de productos con certificación de Comercio Justo (Fairtrade) en España, aunque ha mostrado un crecimiento notable, aún se mantiene por debajo de la media europea. En el año 2024, este mercado alcanzó los 150 millones de euros, marcando un incremento del 15 % en comparación con 2019. A pesar de estas cifras alentadoras, … Leer más
Los salmorejos y gazpachos listos para comer están marcando un hito en la industria alimentaria de España, con un negocio que ya supera los 250 millones de euros. Estos platos tradicionales, que se asocian a la época estival, han despertado el interés de los productores por llevar su sabor clásico al mercado internacional, impulsados por … Leer más
La celebración de la víspera de San Juan, que este año cae en un inusual lunes, está impactando las ventas de sardinas y mejillones en las pescaderías. Este factor de calendario provoca un efecto notable en la actividad de mayoristas y minoristas, así como en las preferencias de los consumidores. Impacto del calendario en el … Leer más
Con la llegada del verano, los supermercados de España se preparan para un aumento significativo en la demanda de productos. Las estimaciones apuntan a que durante estos meses se realizarán más de 10.500 nuevas contrataciones en el sector. Por su parte, la hostelería también busca personas cualificadas para integrar equipos en restaurantes y bares, lo … Leer más
El panorama agrícola en España para el cierre de 2024 refleja un ligero aumento en la superficie dedicada al regadío, alcanzando un total de **3.730.934 hectáreas**, lo que representa un incremento del **0,45%** con respecto al año anterior. Sin embargo, es importante señalar que esta cifra aún se encuentra por debajo de los niveles registrados … Leer más
En el marco del juicio que enfrenta a Just Eat y Glovo, la competencia en el sector de entregas a domicilio se ha visto sacudida por acusaciones de irregularidades laborales. Este viernes, uno de los abogados de Just Eat argumentó que Glovo ha logrado su actual predominio a través de una «huida del derecho laboral», … Leer más
Esta semana, centramos nuestra atención en varios temas cruciales que impactan la agricultura y la cadena alimentaria en Europa. Desde la simplificación de la Política Agraria Común (PAC) hasta el calor veraniego que ya ha llegado a nuestras tierras, pasando por la celebración de eventos clave en el ámbito agroalimentario. También exploramos la reciente visita … Leer más
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha una iniciativa fundamental para los jóvenes agricultores del país. En un contexto donde la formación y el relevo generacional son clave para el futuro del sector agrario, esta propuesta ofrece a los participantes la oportunidad de realizar estancias formativas en explotaciones modelo. Detalles … Leer más
La creciente popularidad de los productos de marca propia en los supermercados Aldi evidencia un cambio en las dinámicas de consumo de los españoles. Actualmente, 9 de cada 10 tiques de compra incluyen al menos un producto de esta categoría, lo que representa un aumento del 25% en comparación con 2021. Esta tendencia no solo … Leer más