Carlos Salcedo 
Hoy se conmemora el Día Mundial de las Legumbres, una celebración impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Este día busca resaltar el valor de las legumbres como una opción «sostenible» en la diversificación de los sistemas de producción agrícolas. Ante un mundo que enfrenta desafíos climáticos … Leer más
Las movilizaciones coincidirán con el primer aniversario de la ola de protestas de los agricultores, que a principios de febrero de 2024 participaron en numerosas tractoradas. Este hito marca un momento crucial en el que los sectores agrarios y ganaderos han intentado visibilizar sus problemas en las calles. Protestas en diferentes regiones Grupos minoritarios de … Leer más
La entrega de flores a domicilio se ha consolidado como una tendencia en ascenso, especialmente en fechas significativas como San Valentín. Según datos recientes, el 14 de febrero de 2024, la aplicación de reparto Glovo recibió aproximadamente 64,000 pedidos de flores, marcando un asombroso aumento del 40 % con respecto al año anterior. Esta cifra … Leer más
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) celebra su 30 aniversario y, con ello, se convierte en un referente en la gestión y coordinación de las ayudas al sector agrario en toda la Unión Europea (UE). Su presidenta, María José Hernández, ha subrayado que el FEGA ha sido un «pionero tecnológico» en su labor fundamental … Leer más
Al cierre de sus 21 años como líder de la organización agraria UPA, Lorenzo Ramos reflexiona sobre su intensa trayectoria, marcada por su vocación por la agricultura familiar y la defensa de precios justos. Recordando momentos con risa, se siente orgulloso de las manifestaciones en defensa del campo y su legado que culmina en el … Leer más
El consumo de azúcar ha estado en aumento, reflejando un crecimiento demográfico que resulta evidente a nivel global. Según el director ejecutivo de la Organización Internacional del Azúcar, José Orive, este incremento está relacionado con el uso del producto en una variedad de alimentos y bebidas, como refrescos y dulces. Entre los datos más relevantes, … Leer más
El sector del vino en España experimenta un cierre optimista para el año 2024, con un aumento del 2,5 % en el consumo nacional. Este crecimiento ha llevado el volumen total a 9.874 millares de hectolitros, gracias, en parte, a un notable repunte registrado en diciembre, como revela el último informe de la Organización Interprofesional … Leer más
En esta edición del informativo semanal, examinamos varios temas que afectan al sector agroalimentario. Desde la política arancelaria del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, pasando por la feria Fruit Logística de Berlín, hasta la anunciada reducción de jornada laboral en España, y cerramos con la Barcelona Wine Week. Fruit Logística Uno de los eventos … Leer más
La situación de la industria del huevo en Estados Unidos ha llevado a una crisis importante debido a la gripe aviar, que ha resultado en el sacrificio de millones de gallinas ponedoras. En los últimos meses, este virus ha afectado a más de 22 millones de aves, lo que representa cerca del 6 % de … Leer más
La producción de la industria alimentaria ha mostrado un crecimiento significativo durante el año 2024, con un incremento promedio del 2,2 % en comparación con el año anterior, lo que refleja una tendencia positiva en este sector clave de la economía. Variación mensual destacada En el análisis más específico del mes de diciembre, la producción … Leer más