La Navidad se acerca y con ella, el sector del vino ha encontrado una manera innovadora de atraer la atención de los consumidores a través de las redes sociales. Entre los productos destacables, los cócteles de vino han cobrado protagonismo en plataformas como TikTok, donde los usuarios comparten su experiencia con estos productos de forma … Leer más
El fenómeno de la restauración en el ámbito rural español está viviendo cambios drásticos. Por un lado, mientras los bares tradicionales sufren un constante cierre, surge al mismo tiempo un número creciente de restaurantes de alta calidad, algunos de ellos con estrellas Michelin. Este contraste evidencia una tendencia que podría alterar el paisaje gastronómico en … Leer más
En los últimos días, los precios de los pescados y mariscos típicos navideños han experimentado variaciones. A pesar de que las ventas pesqueras están aumentando notablemente, la subida de precios es desigual, no solo entre especies, sino también a lo largo y ancho del territorio español. Las ventas pesqueras durante la Navidad La Navidad se … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado que se han cumplido «prácticamente el 90 %» de las 43 medidas que él mismo propuso a principios de año para satisfacer las demandas del sector agrario. Estas iniciativas surgieron en un contexto de protestas masivas en el campo. En este sentido, el funcionario … Leer más
El año 2024 ha traído consigo una serie de desafíos significativos para el sector agrario en España. Uno de los eventos más destacados fue la devastadora dana que afectó a la Comunidad Valenciana, causando no solo pérdidas humanas, sino también daños extensos a miles de explotaciones agrarias. Este fenómeno climático dejó un saldo de más … Leer más
La vicepresidenta segunda del Gobierno y ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz, junto a los secretarios generales de CCOO, Unai Sordo, y de UGT, Pepe Álvarez, firmaron recientemente un acuerdo que reduce la jornada laboral a 37,5 horas semanales. Este compromiso busca mejorar las condiciones laborales, pero ha generado diversas reacciones, especialmente en … Leer más
El Grupo Pascual se encuentra en la senda de crecimiento en el sector del café, con miras a alcanzar una facturación que supere los 100 millones de euros en los próximos tres años. Esta ambición se apoya en la reciente adquisición de la empresa catalana Saula, cerrada en noviembre, y se espera que continúe con … Leer más
Tomarse una cerveza Guinness en Gran Bretaña se ha convertido en un lujo al alcance de pocos. Esta situación ha surgido a raíz de que la popular cervecera irlandesa anunció dificultades de suministro, provocadas por una "demanda excepcional" en la isla británica. Ante este escenario, algunos ‘pubs’ han comenzado a implementar restricciones en su consumo … Leer más
El dictamen aprobado por el pleno de la cámara sobre el proyecto de ley de prevención del desperdicio alimentario ha generado importantes cambios que se remitirán al Senado. Esta legislación apunta a abordar diversas cuestiones que afectan a la agricultura y a las condiciones laborales del sector. Ayudas para el sector agrícola Una de las … Leer más
La reciente decisión de la Comisión Europea (CE) de prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con los alimentos ha generado un amplio debate sobre la seguridad alimentaria en el continente. La medida afecta a productos comunes como las latas de metal y las botellas de plástico reutilizables, que se utilizan a gran escala … Leer más