A veces el gran conflicto del campo no estalla por un precio, sino por una regla que deja de cumplirse. Y eso es justo lo que está pasando en la leche coreana, donde productores y procesadores han entrado en una negociación delicada para fijar los volúmenes base de leche cruda entre 2027 y 2028, con … Leer más
A veces, lo más interesante no es estrenar algo nuevo, sino dejar de improvisar cuando llega el desastre. Y eso es justo lo que ha movido ahora el Departamento de Agricultura: un plan de 8,96 millones de dólares para tapar un agujero bastante incómodo en la cadena agroalimentaria, el de la conservación de semillas, y … Leer más
A veces lo que más habla de un sector no es el dinero que entra, sino el que deja de moverse. Y en agtech, la fotografía del segundo trimestre de 2026 apunta justo a eso: menos operaciones, más cautela y un mercado que sigue frenando con el freno de mano echado. La esperanza de ver … Leer más
A veces el gran problema no es el que estalla de golpe, sino el que va avanzando mientras casi nadie lo ve venir. Y eso es justo lo que está pasando con las plagas y enfermedades de las plantas: una amenaza que se cuela por el comercio global, se aprovecha del cambio climático y obliga … Leer más
A veces modernizar el campo no empieza por una máquina más grande ni por una cosechadora más brillante, sino por algo mucho menos vistoso: carreteras, frío, riego y puertos que funcionen. En Filipinas, el Gobierno ha decidido meter ahí el acelerador y buscar más capital privado para mover una agricultura que todavía tropieza con cuellos … Leer más
A veces lo más interesante no es la tecnología que ya conocíamos, sino la manera en que una empresa decide salir a buscar la siguiente. Y eso es justo lo que ha hecho Corteva: ha cerrado una colaboración de varios años con la británica Moa Technology para acelerar el descubrimiento de nuevos herbicidas, un movimiento … Leer más
A veces el debate se atasca tanto en las definiciones que se olvida lo esencial. Y en agricultura regenerativa, la discusión llevaba años orbitando alrededor de métricas, etiquetas y resultados ambientales, hasta que Ethan Soloviev ha puesto el dedo en la llaga: el verdadero freno no es conceptual, es financiero. Lo que falta no es … Leer más
A veces el campo no pierde la pelea en la cosechadora, sino en la factura de los insumos. Y eso es justo lo que están enseñando dos informes publicados al inicio de julio: mientras se habla de posibles ayudas agrícolas adicionales en Estados Unidos, muchos productores ya van con la lengua fuera para comprar lo … Leer más
A veces la ciencia más llamativa no consiste en inventar algo desde cero, sino en acelerar un proceso que la naturaleza llevaba siglos haciendo a paso de tortuga. Eso es, justo, lo que han puesto sobre la mesa unos científicos en China: un mapa de rutas rápidas para criar peces de forma industrial a través … Leer más
A veces lo más interesante no es lo que se fabrica en un laboratorio, sino lo que se rescata de la basura. Y ahí entra esta historia: un fertilizante hecho con cáscaras de plátano ha logrado superar a nutrientes sintéticos en ensayos de lechuga hidropónica en Filipinas, una pista que puede cambiar la manera en … Leer más