Agriculteca
A veces una medida técnica tiene más fondo político y económico del que parece a primera vista. Y esta vez, en el arroz, la jugada es doble: el Estado filipino sube el precio mínimo que pagará por el palay húmedo y, al mismo tiempo, frena la llegada de arroz importado justo cuando los campos de … Leer más
A veces la mejor idea no es inventar nada nuevo, sino rescatar lo que ya estaba ahí: unas cáscaras de fruta, un suelo castigado por la sequía y una tecnología pensada para que el agua aguante un poco más. Eso es justo lo que han puesto en marcha Suntory Holdings y la startup japonesa EF … Leer más
A veces lo que parece una simple herramienta del campo acaba sosteniendo buena parte de los números de una campaña. Y eso es justo lo que ha vuelto a poner sobre la mesa un estudio sobre el glifosato: si este herbicida desapareciera de Illinois, los agricultores de maíz y soja notarían el golpe en el … Leer más
A veces lo más interesante no es inventar algo nuevo, sino poner orden en un mercado que llevaba demasiado tiempo pidiendo una regla del juego. Y eso es justo lo que ha hecho la Comisión Europea: ha aprobado tres metodologías de certificación para la agricultura de carbono dentro de su reglamento CRCF, el marco que … Leer más
A veces, el gran debate no está entre dos bandos, sino en encontrar la mezcla que de verdad funciona en el campo. Y eso, justo eso, fue lo que sobrevoló una mesa redonda en Singapur: cómo lograr que la agricultura sostenible alimente a una población mundial en crecimiento sin pedirle al agricultor que haga magia. … Leer más
A veces la historia no va de inventar algo desde cero, sino de encontrar una forma nueva de hacer que dos cosas encajen. Y eso, justo eso, es lo que han movido Syngenta y Groundwork BioAg: una alianza para que los agricultores mejoren el rendimiento del cultivo y, de paso, puedan ingresar dinero extra por … Leer más
A veces lo más interesante no es que el campo cambie, sino que alguien llegue a tiempo para que ese cambio no duela tanto. Y eso es, justo, lo que están intentando hacer ADM, Walmart y General Mills con los productores de trigo de Estados Unidos: empujar prácticas agrícolas más sostenibles mientras les ponen un … Leer más
A veces lo más interesante en agricultura no es la última máquina ni el próximo pesticida, sino recuperar una idea que llevaba años esperando su momento. Eso es justo lo que ha hecho Bayer: ha movido ficha para acercarse de verdad al trigo híbrido con un acuerdo exclusivo de licencia con la semillera francesa RAGT, … Leer más
A veces lo que parece menos vistoso es lo que más dinero puede dejar en el bolsillo. Y eso es justo lo que busca mover el Departamento de Agricultura de Filipinas: una red de secadores mecánicos para palay —el arroz recién cosechado, aún con humedad— que podría cambiar la forma en que miles de agricultores … Leer más
A veces lo más interesante no es la nueva molécula, sino el cambio de mentalidad que obliga a hacer. Y eso es justo lo que está pasando con los biológicos: la ciencia ya ha corrido mucho, pero ahora el gran muro no está en el laboratorio, sino en el campo, donde todavía toca convencer, formar … Leer más