El viaje de Christophe Hansen, el comisario europeo de Agricultura y de Alimentación, a España se perfila como un evento clave que podría influir en el futuro de la agricultura en la región. En su primer desplazamiento oficial desde que asumió su cargo dentro de la Comisión Europea, Hansen visitará Madrid y Valencia los próximos … Leer más
En 2024, Mercadona ha demostrado su fortaleza en el sector de la distribución alimentaria, consolidándose como la cadena líder del mercado, con un crecimiento considerable en su cuota. De acuerdo con las recientes cifras de la consultora NIQ, esta cadena ha cerrado el año con una cuota del 29,5 %, lo que representa un incremento … Leer más
La aceitera Deoleo ha llegado a un nuevo hito en su desempeño en el mercado español, alcanzando una cuota del 10,5 % a finales de 2024. Este aumento se debe, en parte, a la notable transición del consumo de aceites de semillas hacia el aceite de oliva, especialmente tras el incremento de precios en el … Leer más
Los alimentos lácteos son un pilar en la dieta de los españoles, presentes en el 98 % de los hogares. Sin embargo, un reciente estudio revela que únicamente tres de cada diez familias consumen la cantidad diaria recomendada. Este análisis fue realizado por Ikerfel para la interprofesional láctea, Inlac, y marca el cierre de una … Leer más
En esta edición del informativo semanal, examinamos varios temas que afectan al sector agroalimentario. Desde la política arancelaria del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, pasando por la feria Fruit Logística de Berlín, hasta la anunciada reducción de jornada laboral en España, y cerramos con la Barcelona Wine Week. Fruit Logística Uno de los eventos … Leer más
La situación de la industria del huevo en Estados Unidos ha llevado a una crisis importante debido a la gripe aviar, que ha resultado en el sacrificio de millones de gallinas ponedoras. En los últimos meses, este virus ha afectado a más de 22 millones de aves, lo que representa cerca del 6 % de … Leer más
Las descargas de pesca fresca en los puertos españoles experimentaron un descenso del 3,1 % el año pasado en comparación con 2023. Este retroceso dejó un total de 127.308 toneladas desembarcadas, en contraste con las 131.328 toneladas del ejercicio anterior. Estas cifras han sido publicadas recientemente por las autoridades competentes. Aumento en algunos puertos pesqueros … Leer más
Marcas de Restauración, una asociación que representa a las principales cadenas de restaurantes, ha revelado su intención de potenciar la inclusión y accesibilidad de sus locales para clientes dentro del espectro autista. Este ambicioso proyecto se desarrollará de la mano de Autism Friendly Club y busca adaptar tanto los menús como los espacios físicos y … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha estado presente en la feria gastronómica Madrid Fusión 2025, donde se llevó a cabo la entrega del galardón «Madrid Fusión-Alimentos de España, Defensa del Producto». En un evento que rinde homenaje a los cocineros españoles que marcaron un hito hace 30 años con su cocina … Leer más
Este martes, un gran número de apicultores españoles se dieron cita en Madrid, frente a la oficina de la Representación de la Comisión Europea en España. El motivo de esta concentración fue claro: exigir una mayor **trazabilidad** y un mejor etiquetado de la miel importada, junto con más controles que garanticen la calidad del producto. … Leer más