El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) ha iniciado un proyecto fascinante que podría cambiar el panorama de la producción de arroz en España. Esta innovación en la agricultura se centra en el trasplante mecanizado de la variedad ‘Bomba’, buscando así una mayor productividad y resistencia a la Pyricularia oryzae, la principal plaga de este cultivo.
El equipo del IMIDA trabaja incansablemente en el proyecto GO ArrozInnova, coordinado por el Consejo Regulador Denominación Origen Calasparra. El objetivo es comparar la siembra directa tradicional con el trasplante mecanizado.
Hablemos de números. En la siembra directa, el ciclo del arroz es de 135 días con una fase vegetativa de 60 días, una reproductiva de 35 días, y la maduración que dura treinta días. La siembra directa tradicional ha demostrado tener un ciclo de maduración más largo y un rendimiento menor.
- En contraposición, el trasplante mecanizado logra acortar el ciclo a 110 días, de los cuales el primer período vegetativo es de 45 días. Esto sin contar que, antes de este trasplante, las plantas deben estar en el semillero unas tres semanas.
- En relación a las infecciones de P. oryzae, las parcelas de siembra tuvieron un mayor ataque del hongo, con diferencias estadísticamente significativas comparadas con las parcelas de trasplante. ¿La razón? Se cree que el trasplante proporciona una mayor aireación.
- El rendimiento también mejora con el trasplante mecanizado. Las plantas trasplantadas dieron espigas con más granos y la calidad del grano obtenido fue superior con una mayor uniformidad.
Aunque estos resultados son prometedores, es importante tener en cuenta que aún son necesarios más años de pruebas para ofrecer recomendaciones precisas a los productores. No obstante, el trasplante mecanizado podría ser la clave para una producción de arroz ‘Bomba’ más eficiente y resistente. Este estudio del IMIDA se presenta como un posible hito en la historia de la agricultura arrocera, una revolución que podría beneficiar tanto a productores como a consumidores.
