La principal feria del sector hortofrutícola en España, Fruit Attraction 2025, se prepara para sorprender una vez más. El evento, que se llevará a cabo del 30 de septiembre al 2 de octubre en Ifema Madrid, ha anunciado una ocupación superior al 90% del recinto, alcanzando un total de 70.000 metros cuadrados de exposición. Este año, México y Malasia serán los países invitados oficiales, lo que promete estrechar los lazos comerciales y expandir las oportunidades de negocio.
Expectativas de participación y crecimiento
A medida que se acerca la feria, las expectativas son altas. Se prevé que más de 2.500 empresas participen en el evento, generando una oferta hortofrutícola que superará los 75.000 metros cuadrados. Además, el evento espera atraer a más de 120.000 profesionales procedentes de aproximadamente 150 países. Sin duda, estos números reflejan un crecimiento del 8% en comparación con la edición anterior.
María José Sánchez, directora de Fruit Attraction, enfatiza que no solo se trata de exhibir productos, sino también de promover el conocimiento en el sector. "Volvemos a superar todos los datos de la edición anterior", destaca, subrayando la importancia del evento en la educación y la innovación agrícola.
Retos globales para el sector hortofrutícola
A la espera de la cita anual, el sector se enfrenta a un panorama complejo. La situación geopolítica y los retos climáticos están teniendo un impacto significativo en los cultivos y la producción. También preocupa el aumento en la competencia proveniente de terceros países: en el último trimestre, las importaciones de frutas y hortalizas han incrementado un 15% en valor y un 10% en volumen, según el Ministerio de Comercio.
"No estamos en contra de la globalización, estamos en contra de que las reglas del juego no sean iguales para todos", argumenta Cecilio Peregrín, presidente de Fepex. Esta afirmación resalta la búsqueda de una competencia justa en el mercado, donde se espera que tanto los productores locales como los importadores operen bajo condiciones equivalentes.
Por otro lado, José María Pozancos, director de Fepex, lamenta que los agricultores se encuentran “sin medidas concretas” que respondan a sus desafíos, resaltando la necesidad de una mayor regulación y apoyo por parte de la Unión Europea (UE).
Mientras tanto, el tomate se lleva el protagonismo
Un aspecto destacado de esta edición es el enfoque especial en el tomate, que representa el 24,2% del consumo de hortalizas en los hogares españoles, con un consumo per cápita que alcanza los 12 kilos en casa y 2 kilos en restaurantes. Para abordar la importancia de este producto, la feria organizará mesas redondas centradas en debates actuales como el impacto del acuerdo entre la UE y Marruecos sobre la producción local.
Este formato de discusión no solo permitirá a los productores compartir sus inquietudes, sino también a explorar posibles soluciones y alternativas para mejorar el sector. Se prevé un encuentro europeo del tomate con la participación de actores clave de Francia, Italia y Portugal, lo que enriquecerá las perspectivas sobre la producción y el comercio de esta hortaliza esencial.
Relaciones comerciales con México
La presencia de México como país invitado subraya la importancia de las relaciones bilaterales. Según Elena Curzio, encargada de asuntos económicos comerciales de la Embajada de México, “esta es una oportunidad para fortalecer los lazos entre nuestros países”. Además, destaca que México valora cada vez más productos españoles como el aceite de oliva, los ibéricos y vinos, consolidando a España como su segundo socio comercial dentro de la UE.
Este enfoque en las relaciones comerciales no solo beneficia a México, sino que también brinda oportunidades a los productores españoles para explorar y consolidar su presencia en mercados adicionales.
La trayectoria de Fruit Attraction está marcada por la innovación y la colaboración, ¿qué nuevas oportunidades surgieron de ediciones anteriores? La respuesta a esta pregunta seguirá evolucionando a medida que nos acerquemos a esta feria, que cada año transforma el sector hortofrutícola español. La expectativa es que esta nueva edición aporte no solo cifras de participación, sino también el conocimiento y la cooperación que tanto necesita el sector para enfrentar los desafíos futuros.