La situación actual del sector agrario en España y su proyección futura son temas de vital importancia en el contexto de la Unión Europea. En este sentido, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado la necesidad de que España «marque su huella» en el nuevo ciclo político comunitario. ¿Qué implicaciones tiene … Leer más
El crecimiento del mercado de las bebidas sin alcohol ha sido notable en los últimos tiempos, con un interés creciente tanto por parte de los consumidores como de las empresas del sector. En este contexto, se están empezando a asentar nuevas tendencias entre los jóvenes y en los lineales de supermercados, donde la oferta de … Leer más
El objetivo de la Estrategia Nacional de Alimentación, según explicó el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, es «construir un sistema alimentario robusto, resiliente y sostenible». Este sistema buscará satisfacer tanto las necesidades presentes como futuras de la población, mientras se protege y restaura el medio ambiente. Además, se asegura un desarrollo equilibrado … Leer más
La reciente encuesta de Eurobarómetro revela datos sorprendentes sobre la percepción de los españoles respecto a la agricultura y la Política Agrícola Común (PAC) en la Unión Europea. Según los resultados, un asombroso 92 % de los españoles manifestó su apoyo a los agricultores que han estado protestando en varias naciones europeas durante 2024. Esta … Leer más
Los españoles celebran la llegada del nuevo año este 31 de diciembre con un producto que se ha convertido en esencial en sus festividades: la uva. Con una tradición que perdura, cada vez más personas eligen variedades sin pepita, que han experimentado un incremento en su precio del 10 % en comparación con la Nochevieja … Leer más
La restauración en España se encuentra ante un 2024 que, aunque arrastra un balance general "positivo" en términos de facturación, enfrenta un desafío significativo: el absentismo laboral. Este fenómeno se presenta como una de las lacras más preocupantes del sector, con repercusiones directas sobre su economía. Según Emilio Gallego, secretario general de Hostelería de España, … Leer más
Las empresas que integran la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) han realizado previsiones sorprendentes para este año en el consumo de uno de los dulces más emblemáticos de la temporada: el roscón de Reyes. Según sus estimaciones, se consumirán 30 millones de estos deliciosos productos, lo que representa un … Leer más
Recientemente, la **industria del yogur** ha expresado su satisfacción gracias a una importante medida que disminuye el IVA de este producto al 4 %. Esta decisión, tomada por el Congreso de los Diputados, refleja el reconocimiento del **yogur** como un alimento de primera necesidad, alineándose con los impuestos de otros países de la Unión Europea, … Leer más
Las denominaciones de origen de productos agroalimentarios españoles han manifestado su preocupación respecto al impacto del acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y Mercosur. Este pacto podría tener consecuencias variadas en función de las distintas producciones agrarias y ganaderas, lo que ha generado un clima de incertidumbre en el sector. Impacto potencial en el … Leer más
Tras dos campañas escasas, la de este año ha sido «la de las sorpresas». La temporada comenzó con la sequía, pero culminó con unas lluvias casi al final que han llevado la producción de aceituna de mesa hasta el entorno de las 550.000 toneladas, superando la media de los últimos cuatro años. Este notable incremento … Leer más