Empresas y expertos en nutrición impulsan a los consumidores hacia opciones de compra sostenibles
Los consumidores guían la producción de alimentos sostenibles Las decisiones de los consumidores sobre los alimentos que compran y consumen están dando forma al futuro de la producción de alimentos sostenibles. Giuseppe Russolillo, presidente de la Academia Española de Nutrición y Dietética, lo ha puesto de relieve en un reciente encuentro virtual organizado por Nestlé. Un … Leer más