Los zumos de fruta no contienen azúcares añadidos, aclara la industria, tras la revisión de las denominadas «Directivas del Desayuno» por parte de la Unión Europea (UE). Este cambio ha propiciado una implementación de nuevo etiquetado en productos como los zumos de fruta, una maniobra que ha causado cierta preocupación en la industria del zumo. … Leer más
Decidir qué desayunar puede convertirse en una tarea complicada cuando nos encontramos con una amplia variedad de opciones en los supermercados, donde algunos productos tienen un etiquetado Nutriscore, otros no, y hay diferentes niveles de contenido de azúcar, entre otras características. Ante este panorama, puede ser útil identificar en qué elementos deberíamos fijarnos para escoger … Leer más
Año tras año, los españoles están incrementando su consumo de huevos. La ración media de esta fuente de proteínas ha aumentado de 131kg en diciembre de 2022 a 137kg en noviembre de 2023. Y esta tendencia ha encontrado un aliado inesperado: el desayuno. El desayuno se ha convertido en el momento estrella para consumir huevos … Leer más
La última semana fue dinámica para el sector agroalimentario español, marcada por relevantes acontecimientos que dan forma al futuro de las cooperativas y las organizaciones agrarias del país. El punto de partida fue la presentación de un dossier elaborado conjuntamente por Cooperativas Agro-alimentarias, Asaja y COAG. El documento incluye 12 medidas propuestas para resolver los … Leer más
El Gobierno de España ha anunciado recientemente una incremento en las aportaciones económicas a dos iniciativas clave en el sector de la alimentación: el programa de Puertos Azules de la FAO y la iniciativa Spain Food Nation. Según ha sido publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), el Gobierno ha incrementado en 1,8 millones … Leer más
Artículo: La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA) en Murcia ha presentado recientemente FERTIZEL, un proyecto de vanguardia destinado a la realización de una fertilización no contaminante, impulso que pretende cambiar drásticamente el estatus agrícola en el Campo de Cartagena y en la región del Mar Menor. La innovación principal del proyecto radica en su … Leer más
La rebaja temporal del IVA en los alimentos, iniciada en enero de 2023 debido al encarecimiento histórico de la cesta de la compra, resultó en una disminución de la recaudación de 442 millones de euros en el primer trimestre. Esta medida, que está prevista para finalizar el 30 de junio, puede llevar a un aumento … Leer más
La adopción de una medida temporal de reducción del IVA sobre los alimentos ha tenido un impacto considerable en la economía española. Según los datos del primer trimestre, la iniciativa ha provocado una caída de la recaudación de 442 millones de euros. Este cambio fue implementado en enero de 2023, en respuesta al elevado precio … Leer más
En términos económicos, el panorama puede parecer desalentador en primera instancia para el gigante de la restauración Amrest, que ha declarado pérdidas de 2,1 millones de euros durante el primer trimestre de 2024. Este contraste es evidente cuando se compara con el beneficio de 3,1 millones que se obtuvo en el mismo periodo del año … Leer más
En 2023, la cadena de supermercados Mercadona dio un importante salto en su compromiso con la calidad y estabilidad laboral en la Comunidad de Madrid. Según se reporta de fuentes fidedignas, la compañía creada por Juan Roig generó nada menos que 510 nuevos empleos y realizó una inversión considerable de 37,1 millones de euros durante … Leer más