En el sector oleícola español, los cambios han sido substantivos durante la campaña 2023/2024. De acuerdo con la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), la venta de aceite de oliva cayó un 16,8% en el periodo comprendido entre octubre de 2023 y septiembre de 2024. En cifras relativas, se estima … Leer más
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación español, Luis Planas, destaca recientemente la importancia del sector del vino como un pilar esencial de la producción agroalimentaria y el desarrollo territorial del país. Durante su participación en el acto del centenario de Bodegas Ramón Bilbao, en La Rioja, Planas proyecta un «gran presente y futuro» para … Leer más
La extraordinaria iniciativa de la empresa Pack2Earth, fabricante de envases compostables hechos a base de biomateriales como alternativa al plástico, ha logrado destacar en el escenario de la innovación al haberse llevado el primer lugar en la sexta edición de los premios Ingenia. Esta competición es conocida por premiar a las start-ups más innovadoras de … Leer más
El desafío de la seguridad alimentaria frente al cambio climático y el crecimiento de la población El panorama actual de la humanidad, caracterizado por un constante crecimiento poblacional y un planeta mostrando evidentes signos de una crisis climática, plantea un desafío crítico: Garantizar la seguridad alimentaria. Expertos, como el director del Instituto de Sistemas Alimentario … Leer más
La rápida evolución del sector hostelero español hacia prácticas más sostenibles se ha acentuado en los últimos años gracias a la aparición de una generación más joven de hosteleros. Asimismo, la creciente exigencia de los clientes en materia medioambiental ha permitido a las pequeñas y medianas empresas (pymes) tener un papel protagonista en este cambio. … Leer más
En un informe reciente divulgado por el Good Food Institute Europe, se ha evidenciado un aumento en el consumo de productos vegetales en los hogares españoles, con un notable crecimiento en la venta de leches vegetales y alternativas a la carne. El informe indica que, en 2023, el 40,4% de los hogares españoles adquirieron leche … Leer más
El último plan nacional integrado de energía y clima destaca por su mayor apoyo a las cooperativas energéticas, si bien carece de una ambición considerable en lo que respecta a fuentes alternativas como el biometano y la biomasa, tal y como confirma José María González Moya, director general de la asociación de energías renovables APPA. … Leer más
El sector vitivinícola español se enfrenta a un ajuste en las estimaciones de la cosecha para este año. Según informa el consejo sectorial de vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España, la producción final se estima ahora en 37.036.500 hectolitros, lo que supone una reducción del 7% respecto a previsiones realizadas tres meses atrás. A pesar … Leer más
Este miércoles, Pedro Sánchez, primer ministro de España y Luís Montenegro, primer ministro de Portugal, presidieron la 35ª cumbre hispano-lusa durante la cual firmaron un acuerdo para regular los caudales de los ríos Tajo y Guadiana. El acuerdo se ha hecho en un esfuerzo conjunto para preservar los ecosistemas ribereños y ofrecer protección tanto desde … Leer más
El Ministro de Agricultura de España, Luis Planas, en colaboración con su homólogo portugués, José Manuel Fernandes, han elevado el nivel de urgencia ante los desafíos que plantean el cambio climático y el futuro de la Política Agraria Común (PAC). Ambos ministros han identificado estas prioridades para la nueva legislatura europea. En el marco de … Leer más