Euskadi desperdicia 244.000 toneladas de comida, 115 kilos por persona al año
Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, ha subrayado la importancia de que Euskadi se convierta en un «referente internacional» en la lucha contra el desperdicio de alimentos. En el marco de la primera jornada Gastroutopia, celebrada en Bilbao, Barredo destacó que el desperdicio alimentario alcanza en la comunidad autónoma los 115 … Leer más