Carlos Salcedo 
El salón del vino español de calidad, conocido como Barcelona Wine Week (BWW), se ha clausurado con cifras sorprendentes. A lo largo de sus tres días de celebración, del 2 al 4 de febrero, el evento ha sido visitado por un total de 25.700 profesionales. Un dato destacado es que el 20 % de estos … Leer más
El documento que se presentará mañana en un evento presidido por Pedro Sánchez es parte de un compromiso del Gobierno por fortalecer el sector agroalimentario en España. Esta Estrategia Nacional de Alimentación, que fue anunciada durante su discurso de investidura, ha sido definida como uno de los proyectos más importantes para esta legislatura. Detalles del … Leer más
En 2024, las empresas emergentes de tecnologías para la agricultura y la alimentación en España experimentaron una disminución significativa, con una reducción del 7,9 % en su número, alcanzando un total de 387
El sector vitivinícola español está enfrentando un desafío fundamental en medio de un contexto de cambio climático. La necesidad de lograr un uso más eficiente del agua se torna crucial, especialmente ante la realidad de sequías más prolongadas e intensas. Esta preocupación ha sido uno de los ejes del debate en la reciente edición de … Leer más
Las empresas que buscan destacar en la industria alimentaria tienen una oportunidad inmejorable. La séptima edición de los Premios Ingenia «Startup» convoca a emprendedores con ideas innovadoras y viables para presentar sus proyectos. Esta iniciativa está impulsada por la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Objetivo … Leer más
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha tomado medidas contundentes ante las infracciones detectadas en la Ley de la Cadena Alimentaria. Esta semana, se han impuesto un total de 36 nuevas sanciones a 30 empresas, lo que representa un total de 407.410,29 euros en multas. Este accionar busca garantizar el cumplimiento de normativas … Leer más
Las descargas de pesca fresca en los puertos españoles experimentaron un descenso del 3,1 % el año pasado en comparación con 2023. Este retroceso dejó un total de 127.308 toneladas desembarcadas, en contraste con las 131.328 toneladas del ejercicio anterior. Estas cifras han sido publicadas recientemente por las autoridades competentes. Aumento en algunos puertos pesqueros … Leer más
Comenzamos el repaso semanal a la actualidad agroalimentaria con la reunión de esta semana de los ministros europeos de Agricultura y Pesca. La presidencia de turno polaca en la Unión Europea ha presentado sus prioridades para el primer semestre del año, enfocándose en la competitividad del sector agrícola y su capacidad de hacer frente a … Leer más
El turismo rural ha demostrado su capacidad de atraer a un número creciente de viajeros, alcanzando en 2024 un total de 4.773.632 personas que optaron por estas opciones de hospedaje, lo que refleja un incremento del 2,71 % en comparación con el año anterior. Aunque este crecimiento es alentador, el hecho de que las pernoctaciones … Leer más
El sector exportador de aceite de oliva en España se enfrenta a un futuro incierto. Ante la posibilidad de que el gobierno estadounidense, bajo la administración de Donald Trump, imponga aranceles a las importaciones, las empresas del sector están preparándose para enfrentar nuevos desafíos. Esta situación se asemeja a la impuesta en 2019, cuando las … Leer más