El panorama en la campaña de este año en torno a la producción de aceituna de mesa parece adoptar un rumbo desfavorable. Una pronosticada merma en la producción se cierne sobre el sector debido a las condiciones climáticas registradas durante el mes de agosto. Se espera una producción de 492.000 toneladas, mostrando un incremento del … Leer más
Un pequeño municipio de la provincia de Castellón ha implementado un novedoso método de riego en sus olivares, que permite ahorrar hasta un 20% de agua sin afectar a la producción ni a la calidad del aceite. El municipio en cuestión, conocido por su tradición olivarera, se ha convertido en un referente en la aplicación … Leer más
La industria del aceite de oliva en España ha sido tradicionalmente una de las principales fuentes de comercio y sustento en el país. Sin embargo, la campaña 2023/24 trae consigo una mezcla de noticias. Según los primeros datos compartidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la producción se proyecta en 765.300 toneladas, marcando … Leer más
La ciudad de Salerno, Italia, ha sido el escenario de un evento trascendental para la industria del aceite de oliva. Allí, la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazara (Aemoda), junto con la Asociación Italiana de Agricultores (Confragricoltura) y la Asociación italiana de Almazaras (Assofrantoi), han … Leer más
El panorama para el aceite de oliva en España está pasando por un periodo de dificultades. De acuerdo con la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), las ventas de este producto tan preciado en la dieta mediterránea experimentaron una caída del 25,42% en los primeros cuatro meses de 2023. En … Leer más
La rica tradición del cultivo del olivar en España vive una fase de cambio y adaptación, con una clara orientación hacia una agricultura más eficiente, sostenible y preparada para enfrentar el cambio climático. No es ningún secreto que el futuro de la industria del olivar se presenta prometedor. Cabe esperar que la demanda de aceite … Leer más