Evitar la introducción de plagas vegetales en los viajes turísticos es un desafío creciente que la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España están tratando de afrontar. Ante el incremento de viajeros que retornan con plantas, flores, semillas, frutas o verduras de países fuera de … Leer más
El sector del agua mineral ha mostrado su importancia en el desarrollo de las zonas rurales de España, como lo destaca un podcast publicado por Efeagro Punto de Encuentro y la Asociación de Aguas Minerales de España (Aneabe). Según la asociación, las empresas de agua mineral generan empleo y aumentan el bienestar social en las … Leer más
La Plataforma en Defensa de la Pesca está evaluando medidas de resistencia frente a los planes de expansión de la energía eólica promovidos por el Gobierno español. Entre los enfoques en consideración se encuentra la solicitud de protección jurídica al Tribunal Constitucional, en respuesta a la sentencia desfavorable emitida por el Tribunal Supremo en contra … Leer más
El Gobierno español ve imprescindible la renovación urgente de los protocolos de los acuerdos de pesca que el bloque comunitario de la Unión Europea (UE) mantiene con otros países. Ellos brindan seguridad jurídica y aseguran la sostenibilidad y responsabilidad de las flotas de pesca. La máxima encargada de la Secretaría General de Pesca, Isabel Artime, … Leer más
La tranquilidad y la serenidad son los mensajes que se buscan enviar desde el sector porcino español, tras el anuncio chino de una investigación ‘antidumping’ en la que se involucra a la empresa española Litera Meat. Es el lema que proclama Giuseppe Aloisio, director general de Anice, quien reitera que la investigación es parte del … Leer más
El último comunicado del Ministerio de Comercio de China ha dado a conocer la intensificación de su investigación ‘antidumping’ que involucra a importaciones de carne de cerdo provenientes de la Unión Europea (UE). En el punto de mira se ubica Litera Meat, una empresa española que se encuentra en el ojo del huracán de esta … Leer más
Con la llegada del verano y un considerable incremento del turismo, tanto nacional como internacional, los bares y restaurantes españoles están trabajando a pleno rendimiento. La expectativa está puesta en el notable incremento de un 5% en facturación que se espera para la temporada estival, según las previsiones del sector. Sin embargo, hay algunas señales … Leer más
El Reino Unido lidera en Europa con la aprobación de carne cultivada En un hito histórico, el Reino Unido se ha distinguido como el primer país europeo en legitimar la comercialización de «carne cultivada en laboratorio». Esta resolución avala la venta de pollo cultivado a partir de células animales, inicialmente destinado a la fabricación de … Leer más
El sector de la industria alimentaria ha experimentado un crecimiento significativo en su facturación, con un aumento del 5,3 % en mayo del presente año en comparación con el mismo periodo del 2023, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Resulta interesante que, a pesar de la difícil situación económica que atraviesan muchos sectores … Leer más
El cambio climático está moldeando el sabor de nuestro alimento La conexión entre el cambio climático y la producción de alimentos es un tema de análisis masivo, pero se ha prestado menos atención al impacto que este fenómeno tiene en la composición nutricional y el sabor de los alimentos. Desde frutas y verduras, hasta vinos … Leer más