En un notable giro de los acontecimientos, España ha tomado el puesto de China como el principal comprador de cereales de Ucrania, convirtiéndose dentro de este sector en el «socio comercial» número uno de este país europeo. Datos publicados recientemente por la Asociación Española de Almacenistas Portuarios de Granos, Cereales y derivados (Unistock), destacan esta … Leer más
Durante el primer semestre del año 2024, las descargas de pescado fresco en los puertos españoles han caído en un 6,4%, según los datos provisionales divulgados por Puertos del Estado. El volumen ha alcanzado las 66.276 toneladas, representando una merma respecto al mismo período de 2023. Al analizar el comportamiento de los puertos pesqueros, es … Leer más
El recién nombrado presidente de Mercasa, José Miñones Conde, posiciona la digitalización, sostenibilidad y la creación de una Cátedra como las principales líneas de actuación de cara al futuro de esta red pública de mercados. Miñones Conde, líder de la entidad desde abril, ha venido delineando estas estrategias con el objetivo de modernizar y fortalecer … Leer más
En un giro sorpresivo de los acontecimientos en la industria vinícola española, ha surgido una voz sólida que busca alcanzar a las generaciones más jóvenes. Marina García, la recién nombrada presidenta de la Unión Española de Catadores (UEC), ha compartido algunas perspectivas que esclarecen ciertamente el futuro del sector del vino. Según García, la industria … Leer más
Con la llegada del verano y un considerable incremento del turismo, tanto nacional como internacional, los bares y restaurantes españoles están trabajando a pleno rendimiento. La expectativa está puesta en el notable incremento de un 5% en facturación que se espera para la temporada estival, según las previsiones del sector. Sin embargo, hay algunas señales … Leer más
La temporada estival, que hasta ahora ha sido de temperaturas no demasiado elevadas y con presencia de lluvias, no ha caldeado el consumo de helado tanto como se esperaba. Sin embargo, según Marco Miquel, presidente de la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA), las expectativas son positivas y se espera un incremento de ventas de … Leer más
Los últimos datos de la reserva hídrica, compartidos por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico de España, revelan un descenso en la acumulación de agua en casi todas las cuencas nacionales a excepción de Galicia Costa. La reserva de agua en los embalses españoles está actualmente al 60,4 % de su … Leer más
La empresa de supermercados Lidl registró en 2023 unas ganancias de 182 millones de euros en España, lo que supone un descenso de 11 millones de euros (o el 5,6%) en comparación con el año anterior. A pesar de este decrecimiento, la firma logró un volumen de ventas récord de 6,572 millones de euros. Para … Leer más
El escenario comercial entre EE.UU y España se tensa en relación a la imposición de aranceles a la aceituna negra española. Pese a pronunciamientos de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en contra de estas medidas, Washington se mantiene firme en su postura. Luis Planas, Ministro de Agricultura español, califica dicha conducta como «absolutamente inaceptable». … Leer más
Las sofocantes temperaturas del verano solían garantizar la popularidad del gazpacho y el salmorejo en las neveras de los hogares españoles. Sin embargo, de acuerdo con los datos de la consultora Circana, el consumo de estas dos refrescantes recetas ha caído un 8% este año. Esta disminución se produce a pesar de los esfuerzos de … Leer más