El origen y titularidad del queso es un tema que despierta pasiones e incluso da para largas controversias. Sin embargo, lo que está claro es que España se ha consolidado como una de las potencias queseras más destacadas a nivel mundial. Con un volumen de producción que supera las medio millón de toneladas al año … Leer más
Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha destacado las recientes propuestas de la Comisión Europea (CE) sobre la flexibilización de la Política Agraria Común (PAC). Según Planas, estas propuestas están en consonancia con las demandas planteadas por los agricultores y ganaderos españoles. Estas afirmaciones surgieron durante una reunión del Consejo Consultivo de Política … Leer más
En medio de los recientes acontecimientos relacionados con la industria agrícola en España, se llevó a cabo una protesta agraria en las inmediaciones del Puerto de Sevilla. El eje de la protesta giró en torno al descontento por la entrada descontrolada de importaciones procedentes de países terceros, lo cual, según los agricultores, socava los precios … Leer más
El mercado del queso español ha experimentado un notable avance en 2023, con un incremento anual en las exportaciones del 0,58%, alcanzando un nuevo récord de 117.419 toneladas exportadas. En contraste, las importaciones de queso aumentaron significativamente más, un 10,66%, hasta las 361.723 toneladas. Estos datos han sido proporcionados por el sector lácteo, y dan … Leer más
La creciente conciencia medioambiental y el interés por una alimentación más saludable continúa impulsando la popularidad de los alimentos ecológicos en España. Los datos más recientes indican que el sector ha facturado 3.000 millones de euros en 2023, lo que supone un aumento del 6,2% en comparación con el año anterior. Este incremento ha llevado … Leer más
El Gobierno de España junto con destacadas empresas del sector de alimentación, han anunciado su compromiso para la creación de un sistema alimentario que sea sostenible desde un punto de vista medioambiental, económico y social. La sostenibilidad alimentaria se está convirtiendo en una prioridad que implicará un cambio de paradigma y en el que se … Leer más
El monarca español, el rey Felipe VI, ha sido el encargado de dar el pistoletazo de salida a la nueva edición de la feria bienal Alimentaria & Hostelco celebrada en Barcelona este lunes. La cita, que ha reunido a unas 3.200 empresas, de las cuales 900 son extranjeras, ha destacado por ser la edición más … Leer más
En un reciente informe presentado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), se desvela que más de la mitad de la población española valora considerablemente la flexibilidad horaria como un factor diferencial al momento de escoger un bar o restaurante. Según este estudio, el 63% de los habitantes de España toma en cuenta el … Leer más
La compañía de supermercados Mercadona ha revelado recientemente una asombrosa ganancia de 1.009 millones de euros en 2023. Esta cifra equivale a un significtivo incremento del 40% en comparación con el año anterior. De manera simultanea, la cadena de origen valenciano ha experimentado un crecimiento de las ventas del 15%, elevándose hasta los 35.527 millones … Leer más
Deoleo advierte de la creciente competencia en el mercado del aceite de oliva El aceite de oliva, un producto de alta calidad y valor en la economía española, enfrenta fuertes desafíos. Ignacio Silva, el presidente y CEO de Deoleo, ha alertado recientemente sobre un cambio de dinámica en el mercado del aceite de oliva. Destaca … Leer más